Propojené kuchyně: když do kuchyně přijde domácí automatizace

Obsah:

Anonim

Už žádné staré kuchařky, nekonečné nákupní seznamy a hodiny čekání před troubou: vaše kuchyně 2.0 se postará (téměř) o všechno!

Většina Francouzů ráda vaří, to je fakt. Ale někdy zběsilé tempo každodenního života nám nenechává čas ocenit čas strávený za kamny. Oběd na cestách k obědu, děti, které mají hlad, jakmile skončí jejich den … Uvařit si dobré jídlo je někdy výzva! Již několik let nepočítáme počet mobilních aplikací, televizních pořadů a dalších snadných návodů, které se objevují na webu. Umělá inteligence dnes přichází do našich kuchyní prostřednictvím nových, stále efektivnějších systémů domácí automatizace. Na přípravu receptů s cibulí není třeba hodiny vaření. Přehled hlavních trendů dneška a zítřka, možná se stanete příštím nejlepším šéfkuchařem ve vašem okolí!

Propojená kuchyně

© Cabinet Perst Automatizace domácnosti se nyní rozšiřuje do všech místností domu. Když mluvíme o domácí automatizaci, okamžitě myslíme na automatizované poplašné, osvětlovací a topné systémy. Co kdybychom jednou mluvili o vaření? V době internetu chce být dnes tím druhým propojený, otevřený světu . Buďte opatrní, hned vás zastavíme: nejde o to, udělat veškerou práci za vás! Tři slova, která si musíte zapamatovat, jsou: navrhnout, usnadnit a doprovázet. Znamená to pro tebe něco?

Odpověď na všechno

© Gorenge Umělá inteligence, jednoduchost a úspora času na denní bázi. Stejně jako smartphone nebo meteorologická stanice propojené kuchyňské předměty mají společný cíl: pomoci nám v každodenním životě. Pomocí systému algoritmů a klíčových slov vyhledávají, pitvají a předávají nám požadované informace. Díky nim také šetříme drahocenný čas. Co uvařit se zbytky z lednice? Jak vyrobit makronky nebo čokoládové éclairy? Jak dlouho trvá výroba vajíčka naměkko? Tolik otázek, na které dostanete mrknutím oka spolehlivé odpovědi! Ale musíme přiznat, že se nám tyto kulinářské nástroje také líbí jejich zábavná a hravá stránka. S nimi se vaření stane dětskou hrou! Nyní je nemožné ujít recept. A těží z toho celá rodina!

Od talíře k pohodě

© Escali Díky propojeným předmětům je nyní možné lépe jíst. V oblasti pohody jsme viděli příchod spojených náramků a chytrých vah. Tento trend pokračuje ve světě kulinářské domácí automatizace, který nabízí nové perspektivy pro lepší život. Ačkoli nenahrazuje dietologa, nyní můžete sledovat spotřebu kalorií. Některá zařízení dokonce nabízejí skutečné výživové programy , podle očekávání každého. Trenér doma, kdo by mohl říct lépe?

Propojené pohodlí: limity a kontroverze

© Samsung Pokud mají pomůcky na vaření tu výhodu, že usnadňují život, každý si přesto ponechává kontrolu nad svou vlastní kuchyní. Stejně jako v počátcích domácí automatizace je pohodlí těchto nových zařízení pro některé stále luxusem. I když mají tendenci demokratizovat, stále existují určité překážky nákupu. Aniž bychom o tom mluvili strach z hackování dat - citlivý aktuální předmět - který zůstává vzácný, ujišťujeme vás! Myslíme také na ty neochotné maminky / tatínky, aby se viděli zbaveni své role kuchaře v kuchyni. Neboj se. Své zařízení musíte vidět jako úředníka . Poslušný a kultivovaný to dělá bez hádek! Samozřejmě, jako u každé novinky, vždy existuje strach z neznáma . V jejich době se také dostalo kritiky na tlakové hrnce a mikrovlnné trouby. To nám nezabránilo v tom, abychom si z nich dnes udělali přátele. Je tedy na každém, aby se rozhodl! Ale zdá se, že ano „Pochopit znamená už milovat“ ! Chcete -li vědět více, zde je rychlý přehled nejnovějších produktů současnosti.

Inteligentní robot

© Kenwood Inteligentní robot, nezbytnost ve vaší kuchyni! Na trhu již několik let je věrným společníkem vašich receptů. Od jednoduchého guacamole po cukrářský dezert se nezastaví před ničím. Váží, seká, krájí, míchá a vaří dokonce i vaše jídlo. Připojeno k internetu, udává postup dělat ty nejsložitější recepty. Nezbytnost ve vaší kuchyni zítřka!

Chytrá lednička

© Samsung Zbývá v lednici málo přísad? Nepanikařte, druhý vám nabízí řešení! On dává jeho obsah přímo na obrazovce ve výloze. Otevíráme ji tedy pouze v případě potřeby. Šetřete energii bez pohnutí prstu! Tím ale jeho role nekončí, protože varuje nás, jak se blíží data vypršení platnosti. Pohodlné, aby se zabránilo plýtvání.

Intuitivní trouba

© AEGStaňte se pánem pecí, snadno! S ním je nemožné si nechat ujít jeho vaření! Chytrý, je schopen se přizpůsobit druhu jídla. Vybereme jeho recept a přizpůsobí své teplo podle detekovaného objemu. Také zobrazuje jeho teplotu na obrazovce v reálném čase. Dobrý nápad, jak odradit malé děti od neopatrných rukou!

Autonomní kávovar

© chytřejší Dobrá káva, jakmile se probudíte, ideální pro začátek dne.Umožňuje dokonalé dávkování, můžeme to naprogramovat na dobrou kávu přímo z postele. Zítra je rozhodnuto, vstávám správnou nohou!

Regulační vidlice

© 10SFork Nečekejte, až si konečně uděláte čas!Díky své technologii “Pomalé ovládání “(Poznámka redakce:„pomalé ovládání ”V angličtině), tato vidlice vypočítá čas mezi dvěma kousnutími. Pokud jíme příliš rychle, upozorní nás to vibrací.

Diétní talíř

© Smart Plate Spolehlivá rovnováha!Tato magická deska je připojena k vašemu smartphonu pomáhá lépe vyvážit porce jídla. Je vybavena senzory hmotnosti a třemi mini kamerami a neváhá se ukázat, když jste trochu příliš chamtiví. Jsou mu věnovány různé mobilní aplikace. Ideální pro udržení postavy.

A kuchyně zítřka?

© NCR Budoucnost začíná právě teď a my se nemůžeme dočkat, až tam budeme!Připojené kuchyňské spotřebiče dnes stále fungují samostatně. Ale co se stane zítra? Jak vypadá kuchyň budoucnosti? Šli jsme zjistit více o tomto problému a odborníci se zdají být jednomyslní. Kuchyně zítřka bude vypadat jako kompletní ekosystém. Na rozdíl od dneška bude komunikace mezi našimi zařízeními plynulá a celkové propojení. Pro ty, kteří neradi tráví čas v kuchyni, už vaření nebude nikdy fuška! V zásadě to vypadá velmi jednoduše. Nejprve zpochybňujeme obsah lednice. Ve funkci nám to nabízí příjmy . Protože je chytrý, jeho volba je přednostně u potravin, jejichž datum spotřeby se blíží . Tím se zabrání plýtvání. Poté odešle data na vaši varnou desku, která podle toho určí jeho teplota . Trouba bude také předem varována a bude již horká, když bude potřeba. Konečně, obrazovky integrované do nábytku nebo credenzas vám umožní sledovat recept, nebo dokonce náš oblíbený televizní pořad! © IKEA Ve společnosti Ikea je příprava jídla soustředěna na tento intuitivní pracovní plán. V roce 2015 si švédský gigant Ikea zejména představil hyper propojený prostor do roku 2025. Umístění lidí do centra priorit je pro a senzorický a intuitivní přístup spíše než 100% robotické prostředí. Na první pohled neviditelná technologie se jeví jako jednoduchý doprovod. Vše se bude točit kolem dřevěné pracovní desky , autentické. Když na něj umístíte jídlo, uvidíme jeho data: hmotnost, nutriční hodnoty, návrhy receptů … Ale není konec! Chytrý povrch bude také sloužit jako indukční varná deska, aby se snížilo riziko popálení. Pokud jde o lednici, přemění se na spíž. Ve formě policové jednotky bude také využívat indukční technologie k ochlazení jejího obsahu. Menší energetický výdej pro kontrolovanou spotřebu. Už se nám sbíhají sliny!