Staňte se králem a královnou DIY s vlastními fazolemi
Užili jste si gurmánské Vánoce a chcete si znovu dopřát? Můžete to udělat znovu 6. ledna, ochutnat tradiční galette des rois pro epiphany. V marcipánu, briošce nebo kandovaném ovoci je galette kulinářskou tradicí, která zná několik variací. Pokud je ale jedna věc zásadní a konstantní, pak je to fazole! Spíše než kupovat v obchodě, úvodník vám dává 10 nápadů, jak si ho vyrobit sami.
Tradiční fimo fazole
Základní přísadou pro vlastní výrobu fazolí je pasta Fimo. Tato polymerová hmota, kterou lze velmi snadno modelovat, se líbí mladým i starým při výrobě lahůdek (cukroví, sušenky atd.), Ale také dekorativních předmětů. Zkrátka, s ním dokážeme cokoli! Můžete tedy ze silikonové formy vytvořit tvar tradičního fazole (obvykle postavy nebo zvířata z postýlky) a poté upéct v troubě.
Fazole ve tvaru mraku
Galette des rois jednou nabízí malou poezii s fazolemi ve tvaru oblaku. Realizovatelné v pastě Fimo, barvíme ji třpytivou šedou pro drahokam a lesklý efekt! 
Fazole jako v Disney
Chcete -li na svého drobečka zapůsobit, vytvořte si malou fazolku ve tvaru postavičky Disney. Vybíráme Minnie, slavnou Mickeyho společnici pro její rozkošné uši a bílé tečky na jejím červeném tělíčku. Aby to nebylo nic složitého, postupujte podle kroků blogu projektu Laury. A tady je originální fazole, která připomene naše oblíbené karikatury. 
Fazole v pastě z bílé soli …
Dobrou alternativou k pastě Fimo je slané těsto. Snadno ovladatelný a nerozbitný, je velmi oblíbený u batolat, která se s ním baví. Je proto dobrým způsobem, jak zahrnout vaše dítě do výroby ručně vyráběných fazolí. Recept je velmi jednoduchý: smíchejte mouku, sůl a vodu a vypracujte těsto. Pak už je jen na vás, jaký tvar mu chcete dát. Nechte asi 12 hodin zaschnout a poté vložte do trouby.
… Nebo barevné!
A pro prodloužení zážitku vám redaktor radí barvit slané těsto potravinářským barvivem. Červená, zelená, modrá, všechno jde a dětem se to bude líbit! Nechte je modelovat své fazole k obrazu svému, s tvary, které jsou někdy více či méně splněny, hlavní je potěšení ze cvičení. Pokud vám zbyde nějaké těsto, máte 7 až 15 dní na jeho uložení do lednice pomocí utěrky a uzavřeného plastu. 
Porcelánové fazole
Další alternativou je porcelánová pasta. Přes svůj název není porcelánová pasta keramická. Není toxický ani jedlý a umožňuje vám vyrábět pěkně dekorativní fazole ručně. Tvarovatelný, schne pod širým nebem, jako plastelína. Lze jej snadno najít v hobby obchodech.
Gurmánské fazole v mandlích, lískových oříšcích nebo čokoládě
Je to sen všech labužníků: najít fazole v marcipánu, karamelu nebo čokoládě. Pokud nemáte čas nebo chuť udělat si fazole s některým z výše uvedených různých těstovin, můžete stejně snadno do dortu vklouznout mandlový nebo lehce karamelizovaný lískový oříšek. Další tip: čokoládový bonbón, který se rozpustí v ústech šťastného výherce. 
Fazole v minci
Proč do dortu nepřidat cizí minci (nebo Louis d'or!) V takovém případě nezapomeňte jej nejprve vyčistit a vydezinfikovat. Originální alternativa, které je třeba se vyhnout, pokud se ochutnávky galette účastní velmi malé děti.
Klenot jako fazole
Ve stejném duchu jako mince může malý drahokam snadno vklouznout a fungovat jako fazole. Prsten, přívěsek nebo dokonce keramický korálek. Dávejte pozor, abyste nevybírali příliš tenké nebo ostré předměty, které by je mohly zranit. 
Fazole v fazole!
Před tradičními kameninovými fazolemi, na které jsme nyní zvyklí, jsme do dortu vkládali fazole (suché fazole). Mírně hořká, tato fazole má tu výhodu, že je jedlá a křupavá, nemluvě o ekonomickém aspektu! A tady je staromódní fazole, skutečná fazole.