Vždy se mi líbila myšlenka výměn mezi zahradníky, přáteli nebo mezi sousedy
Stále více Francouzů se zajímá o polodivoké zahrady, tvarované podle ročních období a přírodních sazenic. Lidská ruka, která je strukturovala velmi málo, mají to nedefinovatelné kouzlo nezkrotné krajiny, které má Noémie Vialard tak ráda. Tento adoptovaný Breton, bývalý školkař a vášnivý zahradničení, právě vydal knihu věnovanou spontánním zahradám. Prostřednictvím této knihy nám dává krásnou lekci botaniky, která nás nutí prozkoumat nos až k zemi, abychom objevili netušený aspekt naší zahrady. Pochopit, jak se rostliny toulají, sledovat, jak žijí na zahradě, vědět, jak je rozeznat od prvních listů, vítat je doma … Toto je velké dobrodružství, na které nás Noémie Vialard zve. Deco.fr se setkala s tímto neobvyklým zahradníkem, tak jiskřivým, jako je vášnivá.Jak vznikl nápad na knihu o spontánních zahradách?
Divoké zahrady, osídlené toulavými květinami, které tam přišly zcela přirozeně, dávám přednost klasickým zahradám. Po úplném přepracování vlastní zahrady v Bretani, která se za ta léta stala velkým prostorem organizovaným téměř výhradně přírodou, jsem si udělal čas na seznam a fotografování rostlin, které ji tvořily. V této knize, která je mému srdci obzvláště blízká, vyprávím své vlastní dobrodružství, ale také své pojetí zahrady podrobným popisem rostlin, které tam kvetou. Existují samozřejmě rady, jak zahradu udržovat a vylepšovat, ale také svědectví ostatních zahradníků, kteří nám sdělují své vlastní zkušenosti. Také uvádím asi šedesát rostlin, více či méně známých, o které jsem se dva roky staral fotografovat! Mám štěstí, že jsem měl co do obsahu a formy volnou ruku, a proto je mi tato kniha velmi podobná …Jaké je vaše pojetí zahradničení?
Podle mého názoru je zahrada místem, které roste bez chemického ošetřování a které udržuje veškerá malá fauna, která si užívá uprostřed hojnosti rostlin, napůl uspořádaných a napůl neuspořádaných. Rostliny si dělají, co chtějí … nebo téměř! Pokud jde o samotné zahradničení, vidím to jako sdílení: vždy se mi líbila myšlenka výměn mezi zahradníky, přáteli nebo mezi sousedy. Mnoho nadšenců do přírody mi také velmi pomohlo při realizaci „spontánní zahrady“!
Co byste poradili lidem, kteří si chtějí pěstovat vlastní spontánní zahradu?
V první řadě je to otázka otevření oka! Toto je pro mě klíčové slovo, ještě před zahradničením. Protože za každým drobným výhonkem se často skrývá netušený poklad, který mnozí trhají, aniž by ho viděli růst. Vědět, jak přijímat divoké květiny, a zajistit, aby každá rostlina mohla harmonicky koexistovat se svým sousedem. Jak často říkám, musíte se naučit zahradat vzhůru nohama: nejprve nechte rostliny růst, pak vytáhněte ty, které jsou příliš invazivní, a ne naopak. Nakonec důrazně doporučuji, aby všichni zahradníci měli doma malý koutek pro školky, i když je zmenšený na několik metrů čtverečních. Rostliny a semena, kterých je „nadbytek“, jsou tam uloženy, aby je nabídly nebo vyměnily, když se naskytne příležitost.
Spontánní zahrada, Noémie Vialard u Editions Delachaux & Niestlé 19,90 eur