Používají se jako ozdobné rostliny v našich domech a zahradách a je možné z nich vytvořit skutečnou kulturu a konzumovat jejich plody
Chcete pěstovat citrusy doma? Tyto stálezelené keře, které hojně přinášejí ovoce, jsou ceněny pro svou exotickou krásu. Dodržováním našich rad byste měli být schopni připravit si domácí limetkový punč nebo pomerančový džus přímo z terasy … nebo dokonce z obývacího pokoje! Citroník, pomeranč, kumquat, mandarinka, calamondin, grapefruit … Tyto keře dodávají horkým zemím dobrou chuť. Často používané jako dekorativní rostliny v našich severských domech a zahradách, je také možné je pěstovat a jíst jejich plody. Pro začínající zahrádkáře jsou to náročné a choulostivé rostliny, které vyžadují více pozornosti než zelené rostliny, ale při respektování našich odborných pokynů se s některými dá snadno žít.Od citronu po kyselý pomeranč, slunečné odstíny
Citrusovou jedničkou na prvním místě je citrónovník: představuje 80% prodeje citrusových plodů v zahradních centrech, protože je ze všech nejjednodušší na pěstování a nejodolnější vůči chladu. Kumquat, mandarinka (také snadné), pomerančovník a calamondin ho následují. Grapefruit je nejtěžší uspět. Kyselý pomerančovník je také citrusové ovoce, pravděpodobně to znáte, aniž byste to věděli: přítomný ve Versailleském paláci, v Elysejském paláci nebo v Matignonu v koších XXL, vypadá jako pomerančovník a září svým množstvím a vůně jeho květin. Ale nemůže být pohlcen jeho hořkostí!
Citrusové plody v zemi: vyhrazeno pro jih
Pokud chcete mít v zemi citrusové plody, je to možné pouze na Francouzské riviéře (srov. Slavný citron z Mentonu). Tyto mrazivé keře jsou velmi citlivé na klimatické vlivy a nemohou se přizpůsobit žádné zahradě. Na severu Francie by v zimě nepřežili. Proto ve většině francouzských regionů upřednostněte výsadbu v květináčích s možností přivést své keře, jakmile se teploty přiblíží k nule stupňů. Rozhodněte se pro velké boxy alespoň 40 x 40 cm, pro pohodlí kořenů v souladu s hmotností listů. Budou pak rozvíjeny a pevné rychleji.Cocooning během prvních dnů doma
Po nákupu v zahradnictví se podívejte na substrát zvolené rostliny a v případě potřeby ji přesaďte do nádoby o rozměrech nejméně 30 x 30 cm, ideálně 40 x 40 cm pro pohodlí rostliny. Vyberte si speciální citrusovou půdu nebo „směs středomořských rostlin“, která je obzvláště vyčerpávající. Přidejte na dno hrnce vrstvu drenáže (štěrk, hliněné koule). Nakonec nezapomeňte pravidelně vyprazdňovat talíř přebytečné zálivkové vody, protože vlhkost je dalším nepřítelem citrusových plodů.Opatření na terase
Citrusové plody jsou rostliny, které vyžadují hodně světla, mají rády „hlavu v oblacích“. Pokud je umístíte na terasu nebo balkon, zajistěte, aby viděli na oblohu, a proto nad rostlinami není balkon. Je třeba učinit další dvě opatření: pokud jsou stěny vaší terasy bílé a pokud je vystavena průvanu; v prvním případě přesuňte sazeče několik desítek centimetrů od zdi (nebo je přemalujte barvou, která odráží méně světla!) a nainstalujte další rostliny, aby vytvořily clonu proti větru. V zimě je v chladných oblastech (dosahujících -15 ° C až - 20 ° C) dejte do studeného nebo dokonce mírně vytápěného skleníku - nebo do chladné místnosti při 8/10 ° C a obzvláště světlé (garáž, podkroví s Veluxem ®) - je ideální pro zamezení smrtelných mrazů. Pokud to není možné nebo žijete v méně chladné oblasti (-10 ° C), je lepší je nechat venku a zablokovat hrnec pod úhlem s co nejmenším tahem a napětím; hrnec zabalte do deky a bublinkové fólie, abyste izolovali kořeny od chladu a zabránili prasknutí gelových nádob, a přikryjte vršek rostliny dvojitým zimujícím závojem. Ale myslete na to, abyste ji čas od času provětrali otevřením závoje, když teplota stoupne nad 5 ° C; tím se vytvoří cirkulace vzduchu, která zabrání jeho hnilobě. Kromě toho si také ponechte otvor, abyste mohli jednou za měsíc nebo každé 2 měsíce mírně zalévat, a v období od října do března jim nedávejte hnojivo, aby mohli normálně žít svůj sezónní odpočinek, během kterého citrusové plody ztrácejí až do 90 % jejich listů, které pak na jaře přirozeně dorostou.
Uvnitř, je to rozumné?
Přestože se jedná o tropické rostliny, nedoporučuje se uchovávat citrusové plody uvnitř. Trpěli by nedostatkem světla, příliš vysokou teplotou na toto období zimního spánku a příliš suchou atmosférou kvůli zahřívání. Pokud jste si je přes všechno už adoptovali ve svém obývacím pokoji, zvažte, zda je budete koupat několikrát za měsíc a pravidelně mlžit, jednou ráno a jednou večer. Citrusové plody nemají rády tvrdou vodu, proto si všimněte tohoto tipu: 1 čajovou lžičku bílého octa zalijte 10 litry vody, vápno se zneutralizuje! V létě je absolutně vyndejte, ale s plynulým přechodem. V interiéru rostliny nezažívají vegetativní odpočinek. Budou to dobře podporovat, ale budete muset být velmi opatrní: samozřejmě nedávejte své citrusové plody do blízkosti radiátoru nebo arkýře s přímým slunečním zářením a pravidelně jim dávejte hnojivo.Dekorativní a chutné
Odrůdy vybírejte podle toho, jaké z nich chcete použít: hodujete na citronech nebo limetkách a mandarinkách? Vyzkoušejte ultramístní sklizeň! Na druhou stranu kumquat a calamondin jsou v ovoci určitě velmi štědré, ale jsou velmi hořké, a proto nejsou příliš jedlé. Místo toho je vybírejte čistě pro jejich estetickou přitažlivost. Calamondin dobře snáší vnitřní život.