Varné piano Rosières Paul Bocuse prochází faceliftem! Od roku 1985 Rosières a Paul Bocuse (nebo alespoň značka Bocuse) spolupracují na výjimečném kuchařském klavíru. Poslední verze byla z roku 2002, takže to opravdu chtělo trochu oprášit. Abych lépe porozuměl inovacím této nové Rosières Paul Bocuse, porovnal jsem ji s předchozí verzí. V první řadě je to změna dveří s mnohem větším oknem, které vám umožní lépe vidět vaše jídlo během vaření. Rukojeti trouby byly také změněny pro čistší vzhled. Totéž platí pro ovládací tlačítka, která jsou modernizována a opouští styl úplně první verze. Úroveň výkonu, tato nová verze se nemění. Ponecháváme proto dvě trouby, z nichž jedna je multifunkční pyrolýza (78 l), zatímco druhá je přirozená konvekční katalýza (50 l), 4 plynové hořáky, z nichž jeden je vybaven technologií Mijorose (pro tiché vaření) a plotýnka pro teplotu až 400 ° C ve středu hořáku. S novým Rosières Paul Bocuse je dodáváno stejné příslušenství včetně odnímatelné podpěry wok a grilu, který lze umístit na plotýnku. La Rosières Paul Bocuse je k dispozici v šedé a černé barvě (takže anglická zelená) a jeho orientační cena je 3 400 EUR. V roce 2002 byl tento kuchařský klavír inzerován za 2 999,99 EUR (stejně před deseti lety!). Musím říci, že tento kuchařský klavír bohužel dobře znám, protože moje matka a moje babička tomuto modelu propadly. Zklamání bylo velké, protože na dvou kopiích rodiny se objevily stejné problémy, zejména na uvolněných ovládacích tlačítkách. Doufám, že Rosières revidoval svou kvalitu na této úrovni, protože byla hluboko pod cenou za zaplacení. Varný klavír Rosières Paul Bocuse, RCP 12 IN (nerezová ocel) a RCP 12 PN (černá), 3 400 EUR