Používá se k uchovávání potravin, jako jsou sýry a uzeniny, dokonce i ovoce a zeleniny, a dodává kuchyni autenticky okouzlující atmosféru. Zde je pár tipů na výrobu spíže.
Vytvořte spíž: dřevo a síto
Co potřebujete k výrobě spíže? Jen dřevo, hřebíky a kovová síťovina jsou dostatečně tenké, aby si mouchy, komáři a další pavouci nemohli pomoci sami. Šampioni záchrany mohou dokonce použít recyklované dřevo, například palety.
S poličkou nebo bez
Od jeho užitečnosti pak závisí tvar daný jeho spíži, uvnitř. Tento malý kus nábytku, který může být vyroben například s výškou 60 cm pro hloubku a šířku od 30 cm do 35 cm, pojme polici nebo dva, pokud chcete skladovat sýry. V tomto případě budou police pokryty lavičkou typu používaného v asijské kuchyni (na válcování sushi!), Aby byly potraviny chráněny před vlhkostí. Ale spíž může být také jednoduchá krabice, uvnitř které jsou nainstalovány dva háčky pro zavěšení šunky a uzenin; v tomto případě zajistěte výšku pod háčky 50 cm.
Stavba spíže: a dveře?
Jakmile je rám spíže dokončen, moskytiéra se jednoduše upevní malými hřebíky nebo sponkami. Pokud jde o dveře, jsou upevněny závěsy a zavírají se šroubem, nebo dokonce jednoduše dvěma malými kousky zkříženého dřeva. K zavěšení spíže stačí docela silná šňůra. V krátké době a s malým množstvím materiálu je tak možné vyrobit spíž na míru.