Jak pěstovat a pěstovat heřmánek?

Tipy a triky pro sklizeň nejslavnějších bylinných čajovníků

Heřmánek se snadno pěstuje a udržuje, je to rostlina, kterou lze použít na zahradě i v kuchyni nebo koupelně!

Vlastnosti heřmánku

Typ: aromatická a oficinální rostlina
Výška: od 0 do 30 cm, od 30 do 60 cm
Barvy květin: Bílá
Žádaná výstava: slunečno
Typ půdy: normální, písčitá, vápencová, suchá
Dezinfekce: Ne
Odrůdy: Heřmánek římský nebo Anthemis nobilis, heřmánek německý nebo divoký, heřmánek Ormenis nobilis nebo Anjou, Chrysanthemum indicum nebo heřmánek čínský, Tanacetum parthenium nebo Feverfew

Původ a zvláštnosti heřmánku

Proslulý svými léčebnými a kosmetickými přednostmi heřmánek je rostlina z čeledi hvězdnicovitých, velmi rozšířená v Evropě. Vyskytuje se v mnoha formách, včetně:

The horečka, podobně jako malá sedmikráska, známá také pod názvy bylinkový čaj nebo matricová chryzantéma;
The Heřmánek římský který se také používá pro léčebné účely a jehož květy a listy jsou menší a užší;
Theheřmánek německý, který vypadá jako velká sedmikráska;
Nebo páchnoucí heřmánek, který vydává nepříjemný zápach.

Heřmánek roste v suchých, chudých půdách a nepřesahuje jednu stopu na výšku a má bílé ligulové květy uspořádané kolem žlutého srdce. Má také plody ve formě nažky.

Využití římského heřmánku

The pheřmánek léčivých rostlin pomáhají zmírnit bolesti spojené s obtížným trávením, ale také záněty očí a krku.

Heřmánek římský se používá jako základní přísada při přípravě bylinných čajů (lze jej kombinovat s medem na úlevu od bolestí v krku), očních kapek a éterických olejů, které se někdy používají k výrobě parfémů. Také v kosmetologii. Slouží jako přírodní barvivo tím, že dodává vlasům blond barvu. Infuze heřmánku římského má také fungicidní vlastnosti.

Nakonec květinové hlavice dodají chuť sladkým i slaným kulinářským přípravkům.

Výsadba a péče o heřmánek

Heřmánek nevyžaduje zvláštní péči. Je však třeba dbát na to, aby byl pěstován na místě s dostatkem slunce. Může být vysazen v květináčích nebo v zemi, ať už v mezích, skalkách nebo záhonech; proto upřednostňujte relativně chudou a písčitou půdu.

Jestli chceš zasadit odrůdu heřmánku pro své oficální ctnosti dávejte přednost římskému heřmánku (Chamaemelum nobile). Zasaďte ji na jaře a pravidelně ji zalévejte, zvláště pokud je v květináči. V zimě ji můžete prořezat do koule. Pokud žijete v chladné oblasti, nezapomeňte mulčovat nohu, protože heřmánek nemůže odolat teplotám pod -5 ° C.

The kvetoucí heřmánek přijíždí pozdě na jaře, můžeme vyrobit pěkné kytice nebo sklízet její květiny. Sklizeň se provádí, když květy kvetou, dva roky po výsadbě. Poté je musíte sušit na větraném místě bez vlhkosti, abyste je mohli použít, zejména pro výrobu bylinných čajů.

Nemoci, škůdci a paraziti heřmánku

Ať už ve své zahradě nebo v květináči vysadíte jakoukoli odrůdu heřmánku, uvědomte si, že jde o poměrně odolnou rostlinu, která se nakonec může stát cílem mšic (kterých se můžete zbavit vodou a černým mýdlem.).