Odolná rostlina, která se snadno pěstuje
Mák, známý svými semeny, se poměrně snadno stará. Je to rostlina, která přináší barvu do slunných částí zahrady. Podívejte se na naše tipy na výsadbu a pěstování.
Charakteristiky máku
- Typ: květ a kvetoucí rostlina
- Výška: až 1m50
- Barva květu: bílá, žlutá, oranžová, červená, růžová, vícebarevná nebo pestrobarevná
- Požadovaná výstava: slunný
- Typ půdy: normální, dobře vyčerpaný
- Dezinfekce: Ne
Původ a vlastnosti máku
Vlčí mák (Papaver) seskupují všechny květy čeledi papaveraceae patřící do rodu Papaver. Většina druhů pochází z Evropy nebo Asie. Mezi mnoha druhy najdeme zejména rostlina máku, máku setého, máku orientálního nebo máku islandského.
Mák květiny jsou obecně vysoké a osamělé. Ačkoli mohou být bílé, okvětní lístky nejčastěji mají jasné barvy jako červená, růžová nebo oranžová. Mají pokrčený a saténový vzhled. Mák lze sázet do záhonů, hrází, mezí, suché skalky nebo do květináčů.
Tato vytrvalá rostlina dává květiny od května do července, v závislosti na odrůdě.
Mák produkuje modrá semena, která se používají zejména při pečení určitých chlebů. Ve východní Evropě se z nich dělá těsto, které zdobí vnitřek maďarských koláčů.
Maková plantáž
Mák má rád světlou a odvodněnou půdu a obzvlášť má rád slunce. Vytrvalé vlčí máky by měly být vysazeny na jaře do půdy smíchané se zalévací půdou, přičemž mezi každou nohou by měla být vzdálenost dvacet centimetrů.
Pro výsadbu jednoletých nebo dvouletých druhů se provádí výsev na místě mezi dubnem a červnem. S výsevem v interiéru můžete začít již v únoru.
Můžeme zasadit mák v pevné hmotě, na náspu, na okraji nebo dokonce v květináči. Ve všech případech zvolte slunné místo.
Údržba máku
Vlčí mák vyžadují malou nebo žádnou péči. Jejich kultura je proto velmi snadná.
Po výsadbě je nutné pravidelně zalévat. Když první růst ukazuje špičku nosu, je vhodné ztenčit, aby byla rostlina každých 10 centimetrů.
Mák nevyžaduje žádné prořezávání a sám se znovu sese. Může se velmi rychle množit a vymknout z rukou. Je proto nutné myslet na každoroční ředění rostlin, aby se odstranily přebytečné rostliny.
Tato rostlina je velmi odolná a odolává teplotám, které mohou dosáhnout -30 ° C.
Nemoci a škůdci máku
Pokud je půda suchá a dobře odvodněná, není mák ovlivněn žádnou nemocí nebo napadením škůdci. Lze pozorovat některé invaze černých mšic. Abyste se toho zbavili, zvolte přírodní léčbu.
Sklizeň máku
Pokud chcete dělat trsy máku, vyberte pupeny, když začnou ukazovat barvu okvětních lístků. Řez ihned kauterizujte vroucí vodou, aby latex nevytekl ven.
Výhody máku
Bílý mák, oficiální mák, se lékařsky používá pro bílou gumu, kterou obsahuje, nazývanou opium. Transformovaný, druhý umožňuje získat morfin a heroin.
Černý mákMezitím se pěstuje pro semena, která umožňují výrobu karafiátového oleje, který se používá k výrobě olejových barev. Mák se používá také při vaření.
Použití máku
Tmavě zbarvená semena (modrá až černá) se používají k ozdobení chleba nebo přípravků určených k aperitivu.
Bílá semena se používají hlavně jako pojivo v prášcích na přenášení. Mák jsou široce používány ve východní Evropě, kde vstupují do složení tradičních koláčů.
Jejich konzumace nepředstavuje žádné nebezpečí pro zdraví. Dokonce se říká, že mají blahodárný vliv na zdraví a náladu.
Encyklopedie rostlin
- Na
- b
- vs
- d
- E
- F
- G
- h
- já
- j
- k
- the
- m
- ne
- Ó
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- proti
- w
- X
- y
- z