Jak zasadit a pěstovat granátové jablko?

Ovoce velmi oceňované pro svou pikantní stránku

Strom granátového jablka, který lze rozeznat díky kulatým a červeným plodům a květům ve tvaru trumpety, obecně roste kolem Středozemního moře. Rychle objevte naše tipy na výsadbu a pěstování granátového jablka ve vaší zahradě.

Charakteristika granátového jablka a granátového jablka

Typ: ovocný strom
Výška: až 5 m
Barva květu: oranžová, žlutá
Název ovoce: granát
Požadovaná výstava: slunný
Typ půdy: normální, dobře vyčerpaný
Olistění: odpadl
Údržba: důležitá světelná potřeba
Dezinfekce: Ne
Nemoci a škůdci: strup

Původ a vlastnosti granátového jablka

Granát (Punica granatum) se konzumuje již od prehistorických dob. Je to plod stromu granátového jablka, stromu z Blízkého východu, Íránu nebo Turecka. Jeho botanický název znamená „červené ovoce bohaté na zrna“. Francouzský výraz, odvozený z latiny, má pouze význam „bohatý na zrna“. Označení v souladu s dužinou tohoto ovoce.

Granát lze jíst syrové nebo ve formě šťávy. Slupku z ovoce lze použít jako barvicí rostlinu, ale také na kloktání, při bolestech v krku i jako silný odčervovač.

Pěkné zvonkovité květy stromu granátového jablka vedly k vytvoření mnoha kultivarů určených výhradně pro zahradní výzdobu. Některé trpasličí formy byly také vytvořeny pro kontejnerovou kulturu, například „Nana“ nebo „Chico“.

Plantáž z granátového jablka

Ačkoli granátové jablko nebo typický strom středomořské pánve, potřebuje k dobrému růstu vlhkou půdu. Bez ohledu na povahu půdy: podporuje kamenité půdy i vápence.

Vyberte místo u zdi, chráněné před větrem, ale se slunečným zářením. Vysazuje se izolovaně, také v trsech, podél zdi nebo do volného živého plotu. Všude kolem stromu však ponechejte prostor 4 až 6 m, aby se rámec mohl volně rozvíjet.

Na podzim nebo v zimě vysaďte stromy z granátového jablka s holým kořenem, očividně se vyhněte obdobím mrazů. Pokud je mráz příliš silný, můžete jej vysadit na konci zimy, kolem března.

Pěstování granátového jablka

Pěstování granátového jablka nevyžaduje mnoho technických gest. Je obzvláště důležité zachovat čerstvost půdy. Chcete -li to provést, nezapomeňte v prvním roce dobře zalévat rostlinu. Zvažte také použití organického nebo minerálního mulče.

Pokud je půda příliš chudá, naplánujte si na podzim nebo na jaře přidat hnůj nebo kompost.

Než přistoupíte k prvnímu prořezávání, nechte keř volně se vyvíjet 2–3 roky: je nutné zachovat pouze 5–6 hlavních větví. Zkraťte větve, aby pěkně kvetly.

Nemoci a škůdci z granátového jablka

Granátové jablko je poměrně odolný ovocný strom, je málo ovlivněn chorobami. Určitě dávejte pozor na výskyt mšic, které mají na jaře rády mladé výhonky. V případě invaze je vhodné listy osprchovat.

Středomořská muška může v letním období také snášet vajíčka na stromy. To způsobí hnilobu a předpokládané shazování granátových jablek.

Sklizeň granátového jablka

V závislosti na odrůdách a klimatu, granátová jablka Sklízejí se mezi 135 a 160 dny po odkvětu. Sklízejí se, když slupka plodů zčervená a začne se štěpit.

Sklizená granátová jablka lze skladovat 2 týdny při pokojové teplotě, 1 měsíc v zásuvce na zeleninu v chladničce a až 4 měsíce při 5 ° C.

Použití granátového jablka

The granátová jablka (Punica granatum) představuje několik kulinářských využití. Ve sladké i slané verzi změkčují kyselost grapefruitu krevetami. Přinášejí poslední dotek rukolového salátu s čerstvým sýrem. Pokud jde o dezerty, kombinují se s jablky, aby obnovily recept na drobení.

Vlastnosti granátového jablka

Vitamíny granát (Punica granatum) z něj činí prospěšnou potravinu pro zdraví. Obsahuje vitamíny skupiny B, které dodávají pružnou pokožku a lesklé vlasy. Obsahuje také vitamín E, který pomáhá v boji proti stárnutí. Nakonec poskytuje zinek, velmi užitečný stopový prvek v případě lupů nebo akné.