Jak zasadit a pěstovat dýně?

Naše tipy na sklizeň hvězdné zeleniny podzimu

Bratranec dýně, dýně je velmi oblíbenou podzimní zeleninou při vaření. Za několik týdnů kultivace je připraven ke sklizni. Rychle zjistěte, jak ji pěstovat ve své zeleninové zahradě, a naše tipy na dobrou sklizeň!

Charakteristiky dýně

Typ: zeleninová rostlina
Výška: až 60 cm
Barva květu: žlutá
Název ovoce: dýně
Požadovaná výstava: plné slunce
Typ půdy: normální
Olistění: vytrvalý
Údržba: důležité zalévání
Dezinfekce: Ne
Nemoci: padlí

Původ a zvláštnosti dýně

Původem z Jižní Ameriky, dýně je tykev, z rodiny squashů. Jedná se o různé druhyCucurbita maxima.

Poprvé byl do Japonska představen portugalskými námořníky, než dorazil do Evropy. Japonci jsou velkými fanoušky této jihoamerické zeleniny.

Je to plazivá rostlina. Může také šplhat, v závislosti na zvolené kultivační metodě. Existuje několik kultivarů, často hybridů: Red Kuri, Blue Kuri, Chestnut Bush nebo dokonce Bonbon, abychom jmenovali alespoň některé.

Sazenice dýně

Je vhodné zasadit své dýně v hluboké, humózní a odvodněné půdě. Preferujte místo na plném slunci.

Pro optimální růst jim ponechte dostatek prostoru pro rozvoj: jejich stonky mohou skutečně dosáhnout 3 m!

Pokud udelas setí dýně do země, je vhodné to udělat v květnu. Na druhou stranu, pokud se to dělá v kbelíku, je vhodnější to udělat na začátku dubna, během kterého je klima již docela horké.

Přistání se pak provádí zhruba v polovině května, kdy již nehrozí žádné mrazy. Tímto způsobem mohou být výsledky optimální. Pokud víte, neměli byste mít žádné potíže jak pěstovat dýně.

Výsev se provádí dvěma způsoby:

přímo v zemi : zasejte dýňová semínka hluboká 2 cm, vzdálená od sebe jeden metr čtvereční.
v kýblu pod přístřeškem : zasejte 2 až 3 semena na kbelík, 2 cm hluboká. V květnu je přesaďte do země, přičemž každou rostlinu oddělte jeden metr od sebe.

Péče o dýně

Dýně je rostlina lačnící po vodě: půda ve vaší zeleninové zahradě by nikdy neměla být mezi dvěma zálivkami úplně suchá. Chcete -li v létě zachovat vlhkost, můžete nohy svých rostlin mulčovat.

Do trávy vaše dýňové rostliny, preferuj motyku. Tím se zabrání používání pesticidů při provzdušňování půdy.

Sklizeň dýně

Sklizeň dýně se provádí v říjnu ručně. Aby byly lépe uchovány, doporučuje se sklízet je, jakmile stopka zaschne. V závislosti na odrůdě váží dýně 3 až 4 kg.

Po sklizni lze suché stonky spálit. Je třeba dávat pozor, aby během sklizně nenarazilo na ovoce. Tím se snižují jeho ochranné kapacity.

Dýně by měla být skladována ve vlhkém a teplém prostředí. S časem, chuť dýně stává se lepším. Ovoce má také skladovací kapacitu 3 až 6 měsíců.

Nemoci dýně

Hlavní nemoc dýně je plíseň. Jedná se o onemocnění běžné u tykvovitých. To vytváří jakési práškové bílé plstění na listech. Abyste se vyhnuli chorobám, dávejte pozor, abyste nevytvořili oblast s vysokou vlhkostí a používejte přípravky na bázi síry.

Při skladování dýní po sklizni mohou nastat určité druhy hniloby. Abyste se těmto chorobám vyhnuli, je vhodné upřednostňovat suchá a chladná místa pro skladování zeleniny.

Mšice způsobují deformity a puchýře na listí dýní. K jejich ozáření použijte biologický insekticid.

Použití dýně

Hmotnost ovoce se může pohybovat mezi 1 a 3 kilogramy.

Jelikož je to tykev, lze ji jíst syrovou, poté, co ji nastrouháme a oblékneme. Ideální je také vařit a dělat kaši, polévku nebo gratinovat. Mnozí říkají, že nejlepší odrůdou je Red Kuri.