Co by v kontextu starověkého středověkého města mohlo být přirozenější než nalezení zahrady … také středověké? Na úpatí královské věže, chráněné vysokými kamennými zdmi postavenými ve 12. století, dnes rozkvétá pěkně zelený prostor připomínající dávné časy. Byl vytvořen v roce 1995 a je hostitelem 450 odrůd rostlin vybraných podle jejich vlastností, léčivých, užitkových, tinkturních nebo dokonce potravin. A pokud někdy narazíme na rostlinu, kterou jsme dříve řadili mezi takzvané „plevele“, je to neodvratně proto, že jsme do té doby nepoznali její pozoruhodné vlastnosti!
Středověká zahrada používá 006

## Zahradní herbularium Jedno z nejklidnějších míst v zahradě, ze kterého by se dalo očekávat, že se objeví šikmá silueta mnicha, vzpomínka na dalekou historii města.
Středověká zahrada Uzes 010

## Pohled z královské věže Královská věž pochází z 12. století a je výjimečným belvederem, který nabízí dominantní výhled na střechy města a okolí.
Jardin Medieval Uzes 009

## Parfémové růže Šťastný je ten, kdo má to štěstí, že dýchá vůni damašské růže! Nezapomenutelná a uhrančivá vůně, kterou si návštěvníci mohou vychutnat v létě.
Středověká zahrada používá 008

## Masivy plessés Masivy plessés se podílejí na vývoji druhů rostlin. Zde jsou implementovány správné ekologické zahradnické postupy: používání kompostu, sklizeň semen pro setí z jednoho roku na druhý, vytváření rostlinných kalů pro obohacování a úpravu plodin …
Středověká zahrada používá 007

## Kvetení oficiální pivoňky Kvetení pivoňky je stejně luxusní jako pomíjivé. Pokud zahradu navštívíte na jaře, užijte si tuto podívanou naplno!
Středověká zahrada používá 004

## Biskupský dvůr Biskupský dvůr, elegantně vyzdobený květinami, také ve svých záhonech hostí úžasné uspořádání. Přibližujeme se, abychom lépe viděli? Jedná se o úžasný hotel pro hmyz, zvaný k pobytu tam, aby přirozeně přispěl k ekologické rovnováze místa.
Středověká zahrada používá 003

## Odpočinková zóna pod moruší bílou Zde je uvítání úhledné, zahrada neváhá nabídnout návštěvníkům čerstvý bylinkový čaj, který si můžete vychutnat ve stínu moruše bílé.
Středověká zahrada Uzes 002

## Obiloviny a messicoly Kategorie takzvaných rostlin messicole zahrnuje odrůdy, které tradičně koexistují s obilovinami na obdělávaných polích. Najdeme mezi nimi zejména mák, matricaria a borůvky tak charakteristické pro obraz Épinal na našem venkově.
Středověká zahrada používá 001

## V herbáři, tak charakteristickém pro regiony kolem Středozemního moře, cistus vzkvétá v celé své jemné kráse pod hradbami starověkého města.