Sklenice, karafa, vývrtka … Zde je výběr nápadů na dárky k vínu, které můžete nabídnout nebo si dopřát.
Máte ve své rodině několik milovníků vína? Zde je článek, který by vám měl umožnit najít dárky pro tyto nadšence! Déco.fr sestavilo výběr základních vinných doplňků, které můžete vklouznout pod vánoční stromeček.
Pěkné sklenice na víno
Často přemýšlíme ve sklenici balónu pokud jde o pití vína. Velmi rozšířený, není to model, který si vybrali amatéři, aby ocenili všechny vůně vína, které obsahuje. Tvar sklenice má skutečně veškerý vliv na její vůni.
Udělejme širší pohled, aby víno vyjádřilo svou vůni ve styku se vzduchem. Ideální sklo ochutnat dobré víno musí mít tenkou a nataženou stopku, aby se víno při držení sklenice nezahřívalo. Sklenice na pití by měla být také jemná, aby se získala lepší koncentrace chuti.
Karafa
Karafa je nezbytným doplňkem pro milovníky kvalitních vín. Umožňuje vám lépe ocenit barvu vzácného nápoje a zároveň se před podáním okysličit. Odstraňuje také usazeniny a další zbytky, které se někdy mohou vyskytovat ve víně.
Okysličování vína tímto způsobem mu umožňuje odhalit všechny jeho vůně a chutě v době degustace. V závislosti na druhu vína stačí přizpůsobit způsob nalijte víno do karafy. Pomalu budeme postupovat po celkem starém víně. U mladých vín nechte karafu dekantovat déle.
Všimněte si, že bílá vína a nová vína není nutné dekantovat v karafy.
Vývrtka páky
Abyste mohli správně otevřít lahve vína, aniž byste viděli, jak se korková záloha rozpadá, musíte mít dobrá vývrtka ! Nejpraktičtějším modelem je páková vývrtka. Obecně vypadají jako muži a některé značky jako Alessi hrají na podobnost nabízet designérské modely.
Velmi snadné použití, vývrtka páky umožňuje bez námahy sejmout víčko. Chcete -li to provést, jednoduše zašroubujte, dokud nebudou obě ramena vývrtky v horní části hlavy, poté ramena sklopte a korkovou zátku vyjměte.
Některé modely vývrtky mají také malý nástroj pro snadné odstranění těsnění, které zakrývá korek láhve vína.
Teploměr na víno
Červená, bílá nebo růžová vína se nepodávají při stejné teplotě, je to b-a.ba. Některá vína, v závislosti na označení, a to buď. Aby milovník vína podával víno za dobrých degustačních podmínek, musí se jím vybavitteploměr na víno.
Teploměr je vhodné použít při vyndávání vína ze sklepa, nebo tam, kde ho obvykle skladujete. Každý druh vína má svou ideální teplotu. Beaujolais a červená vína z údolí Loiry se nejlépe konzumují při 16 ° C. U skvělých vín z Bordeaux počítejte o dva stupně více.
U bílého vína by se kyselá bílá vína jako Sancerre měla pít kolem 8 ° C. Burgundsko bílé se konzumuje spíše při 12 ° C.
Existuje několik skvělých tipů pro kontrolovat teplotu vína než to ochutnáte. Bílé víno tak může být na několik minut vloženo do kbelíku naplněného ledem, aby dosáhlo své optimální teploty. Pokud je vaše červené víno příliš chladné, vlažná koupel umožní víno bez rizika komoru.
Nalévací víčko
Není vždy snadné nalít víno aniž by kapka obarvila ubrus! Díky silikonové špičce lze přizpůsobit všem lahvím nalévací víčko z nerezové oceli vám umožní bez obav sloužit pro pěkně bílý ubrus!
Můžete si ji koupit samostatně u obchodníků s vínem nebo v obchodech s lahůdkami, nebo ji dokonce najít v krabicích od vína, které obsahují všechny prvky nezbytné k uspořádání ochutnávky vína hodné tohoto jména!