Omezte balení: změňte své návyky a usilujte o nulový odpad!
Prvním krokem ke snížení odpadu je dobrá volba spotřeby. Upřednostňování položek prodávaných bez obalu při nakupování znamená méně odpadu při skladování, recyklaci nebo vyhození, když se dostanete domů! Pokud to bude vyžadovat trochu přípravy, uvidíte, že vám tato nová organizace umožní nejen snížit množství odpadu, ale také ušetří peníze a bude nakupovat logičtěji. Začneme?
Důležitost omezení balení
Říká se, že každý rok vyprodukuje každý Francouz v průměru 590 kg odpadu. Toto číslo je o to více alarmující, že malou část tohoto odpadu lze recyklovat. Řešení ? Jednejte u zdroje omezením zbytečných obalů a znečišťujících obalů. Béa Johnsonová, francouzská emigrantka z Kalifornie po mnoho let, se kolem ní díky svému blogu a knize Zero Waste shromáždila velká část následovníků tím, že nabízí alternativní životní styl založený na 5 pilířích: odmítnout, omezit, znovu použít, recyklovat, kompost. Z těchto pěti zásad jsou první dva (odmítnout a omezit) zásadní: protože náš vliv na životní prostředí je nejdůležitější změnou způsobu, jakým konzumujeme. Tím, že se vyhýbáme přebalování, jednotlivé porce jsou baleny do jiného obalu, upřednostňujeme recyklovatelné obaly z jednoho materiálu a bereme v úvahu množství odpadu vyprodukovaného od okamžiku nákupu, rychle si zvykneme dělat správné věci.
Pěkná taška je hezčí než plastová taška!Vybavte se nakupováním bez odpadu
Omezit plýtvání při nakupování znamená především odmítnout tašky nabízené u pokladny nebo v oddělení raného trhu. Protože i když jsou vyrobeny z recyklovaného materiálu, je velká šance, že skončí ve vašem koši. Pravděpodobně máte doma opakovaně použitelné tašky, nákupní tašky nebo látkové tašky, zvažte, zda si je vzít s sebou na nákupy, nebo je nechat v autě, abyste se ujistili, že je máte po ruce, když je potřebujete. Vklouzněte jeden každý den do kabelky nebo batohu, abyste se vypořádali s neočekávaným malým během nebo uklouzli chleba. Zamyslete se také nad košíky nebo zásobovacími sítěmi, které jsou velmi praktické při vstupu na trh nebo při přepravě ovoce a zeleniny, aniž byste je poškodili. Pokud jste opravdu zaskočeni, rozhodněte se pro kraft papírové sáčky, které můžete znovu použít nebo recyklovat, nebo se rozhodněte pro opakovaně použitelnou tašku, pokud vám dojdou a může se to hodit později. Tím ale závody zero waste nekončí! Abyste co nejvíce omezili balení, používejte látkové sáčky s posuvným článkem. Umožní vám koupit suché potraviny a ovoce a zeleninu v obchodech, které to umožňují (nezapomeňte si to předem vytárovat nebo napsat svou váhu nesmazatelnou textilní plstí na tašky). Stejně tak si nezapomeňte přinést vlastní vzduchotěsné krabice nebo skleněné nádoby, které později použijete k elegantnímu skladování svých produktů doma. Skleněné nádoby a lahve lze také použít k přepravě tekutých potravin (olej, med atd.).
Skleněné nádoby, dobrá dekorativní možnostRedukce balení: výhody
Velmi rychle zjistíte, že kromě ekologických aspektů má redukce odpadu mnoho výhod: už žádné přetékající odpadkové koše, objemné obaly, kterých se nevíme zbavit, kartonové krabice k demontáži za účelem recyklace.… Omezení balení také šetří prostor a energie! Hromadným nákupem si můžete koupit jen tolik, kolik potřebujete, takže se nemusíte zásobovat málo potřebnými potravinami nebo je dokonce po datu spotřeby vyhodit. Omezíte plýtvání a ušetříte peníze! Další úspora: dosažená u produktů prodávaných ve velkém. Výrobci, kteří velkoobchodně zasílají své zboží, také šetří na obalech, a proto často nabízejí nižší ceny. A konečně, obchody, které nabízejí nákup ve velkém, obecně mají globálně etický přístup: podpora místních producentů, výběr produktů z ekologického nebo udržitelného místního zemědělství … Nakupováním doma podporujete alternativní ekonomiku a kvalitu potravin. .
Hromadná káva, skvělý nápad!Vybírejte správně na trhu nebo v supermarketu
Stále více obchodů nabízí hromadné výrobky bez obalů: bioobchody, ale také supermarkety a sousední obchody s potravinami. Je ideální pro dodávku suchých produktů (luštěniny, mouka, rýže, těstoviny, suché sušenky atd.) A v některých případech tekutých produktů (sirup, olej, med atd.). Nezapomeňte také navštěvovat trhy, kde najdete nejen ovoce a zeleninu, ale také olivy, koření a sušené ovoce ve velkém. AMAP, tyto skupiny spotřebitelů zabývající se místním a zdravým rolnickým zemědělstvím, jsou také zajímavým řešením z hlediska nulového odpadu: každý týden poskytují ovoce a zeleninu, mléčné výrobky a chléb od místních producentů formou „košů“, do kterých každý přijde sbírat pomocí vlastních kontejnerů nebo schránky. Pokud v supermarketu nejsou výrobky k dispozici ve velkém, zvolte vratné nebo znovu naplnitelné obaly nebo se rozhodněte pro velké objemy, které mají méně obalů než například jednodílné položky. Nakupujte své sýry, maso, ryby a uzeniny podle řezu, nejlépe tak, že si přinesete vlastní nádobu: vzduchotěsnou plastovou krabičku nebo skleněnou nádobu, pro kterou bude obchodník v době vážení tárovat. Nezapomeňte si napsat datum, kdy se vrátíte domů, abyste předešli problémům s vypršením platnosti.
Na trhu je snadné dosáhnout nulového odpaduRady, které platí pro potraviny, ale nejen
Stále více obchodů nabízí výrobky ve velkém, prodávané podle hmotnosti nebo po kusech: suché výrobky, ale také mýdla, prací prostředky, prací prostředky a kosmetiku. Obchody s potravinami mohou někdy vaši kávu namlít na požádání nebo nastavit vratný nebo opakovaně použitelný obalový systém. Kutilské obchody často nabízejí hromadně šrouby a drobné nástroje: závěsy, válečky, hřebíky, šrouby atd. Nákupem pouze požadovaného množství ušetříte peníze a vyhnete se zbytečnému zaplňování garáže nebo nářadí! Buďte nápadití a hlavně neváhejte promluvit s obchodníky o tomto přístupu ke snižování balení. Řešení lze hledat společně a proč neinspirovat maloobchodníky k předkládání alternativních návrhů pro jejich zákazníky, kteří dbají na ochranu životního prostředí.
Přemýšlejte o vratných skleněných lahvíchDobré reflexy, které je třeba brát každý den
Nesnažte se o dokonalost! Dosažení nulového odpadu vyžaduje čas, organizaci a mnoho úprav. Buďte shovívaví sami k sobě, pokud si zapomenete nákupní tašky nebo se během cesty rozhodnete pro jednorázové věci nebo vám pomůžete. Důležitá věc není ani tak v detailech, jako v globálním přístupu. Pokud každý vynaloží úsilí, je již zabráněno značnému množství odpadu. A pokud na to dostanete chuť a cíl zero waste se zdá slučitelný s vašimi návyky, máte celý život na implementaci nových způsobů konzumace a nového způsobu života!
I sladkosti lze koupit ve velkém!