Chcete -li řádně přivítat své hosty i na 10 metrech čtverečních, řiďte se našimi 5 tipy!
Váháte s organizací vánoční večeře, protože máte malý byt? Ujišťujeme vás, že není nutné tlačit na stěny, aby se z nich stalo krásné slavnostní jídlo. Krásný stůl (dokonce i konferenční stolek!), Nápady a jste připraveni přijmout své hosty na Štědrý večer.
Jak uvařit vánoční jídlo v malé kuchyni?
Nejprve si promyslete jídelníček deset dní předem, abyste omezili nepořádek pracovního plánu ve velký den: kromě čerstvých produktů budou vaše potraviny uloženy na několik dní a výrobky budete vyndávat za pochodu. měřit. Chcete -li ohromit své přátele, rozhodněte se pro domácí foie gras. Kupujete ho například zmrazený nebo čerstvý ve vakuu a okořeníte ho podle svého vkusu podle jednoho z mnoha receptů na webu. Před ochutnávkou vyžaduje odpočinek 24 až 48 hodin: bude již připraven! Myslete také na předkrmy, překvapivé chleby a další jednoduché přípravy, které vyžadují málo vaření. U zeleniny myslete na mražené potraviny: ušetříte čas i místo. Dochází vám místo v lednici na dezert a nápoje? Jděte na parapet!
Jak udělat vánoční jídlo na konferenčním stolku?
Nemáte ve svém malém bytě velký stůl? Plán B je váš! Co takhle hrát uvolněně kolem konferenčního stolku v obývacím pokoji? Pohovku, křesla, měkké koberce a polštáře na podlaze, mícháme sedadla, abychom vytvořili vřelou a přátelskou atmosféru. Nejpohodlnější místa necháváme milé babičce a dědečkovi a o slovo se hlásí nejmladší. Chatujeme, vyměňujeme si a především pijeme bez omezení! Všechno je na dosah ruky a vyhýbáme se hromadění nádobí upřednostňováním malých jídel, jako jsou dipy, tapas, předkrmy a další slavnostní předkrmy … ve svátečních kartonových talířích!
Jak do svého malého obývacího pokoje nainstaluji příborník?
Nemáte chuť prostřít stůl? Uspokojte každého tím, že založíte krásný bufet. Váš stůl se promění v maxi službu a uvítá tisíc a jedno předkrmy, tapas, saláty a další překvapení, která si večer můžete dát. Kdo říká bufet, přesto říká úhledná prezentace. Pokuste se sladit pokrmy (maximálně dvě různé barvy), do každé z nich vložte lžíce a kleště. Zamyslete se nad hromadou čistých talířů a dostupnými příbory. Jednoduchost vás neosvobodí od toho, abyste byli trochu šik. Zkoordinujte sadu s hezkým ubrusem a ubrousky a váš bufet bude vypadat nejlépe. Nakonec, stůl takto instalovaný proti zdi, váš byt získá na svém místě. Taneční parket a co nejvíce hostů jsou vaši! 
Pomoc, chybí mi nějaké židle!
Aby si všichni mohli sednout kolem stolu, budeme muset být mazaní. Nejprve můžete připravit jídlo v blízkosti pohovky a zabavit všechna sedadla, která jsou kolem něj k dispozici. Lavice, židle do koupelny, kancelářská židle … Nepravděpodobná sestava, díky které se lidé budou usmívat a dobře se jim bude dařit. Malý rozpočet? Kupte si několik skládacích židlí, které pak lze snadno uložit. Jinak si půjčte od přátel nebo sousedů! Konečně, pokud také nemají židle, existuje řešení, které lze najmout od profesionálů. Některé existují ve všech regionech a ceny jsou dostupné (od 2,55 EUR za den v Kiloutou). 
Jak udržíte nápoje celý večer studené?
Každý rok na to myslíme a pak… zapomínáme! Co ? Ledové kostky ! Lednice je plná a každý host přijde s lahví (aby byl konzumován s mírou) a brzy je již nelze uložit. Pokud mají lidé s balkonem dobrý nápad umístit je venku, existují i další řešení, jak udržet šampaňské a koktejly čerstvé. Existuje možnost velké pánve naplněné ledem, kterou koupíte od specializovaných společností (přemýšlejte znovu, ceny jsou velmi dostupné). Ty dokonce nabízejí k nákupu velké, prázdné polystyrenové izolované boxy (od 12 eur), které ztrojnásobují autonomii zmrzliny, udržují jídlo v chladu a ledové lahve do druhého dne. Zkrátka dobrá investice. Jinak, jako v dobrém filmu, existuje možnost vany naplněné ledem, kam umístíte každou láhev, která dorazí. Ne příliš elegantní, ale ultra slavnostní!