Kuchyňský procesor KitchenAid, robot, který za vás udělá vše
Nejnovější přírůstek do řady Artisan společnosti KitchenAid se nazývá Cook Processor a tento multifunkční kuchyňský robot to udělá za vás - alespoň v kuchyni! Kuchyňský procesor KitchenAid Artisan přebírá retro design značky a slibuje přesnost a snadné použití. Vyzkoušeli jsme to v kanceláři a vše vám řekneme.Kuchyňský pomocný kuchařský procesor
S kuchyňským procesorem KitchenAid je možné všechno: vařit, smažit, vařit v páře, vařit, připravovat těsto, sekat, hnětet, mleté maso, pyré, míchat, emulgovat, šlehat, otáčet a míchat. A ano, to všechno! Kuchyňský vařič KitchenAid vše v jednom nabízí 6 režimů automatického vaření, tolik zkratek, které vám poskytnou naprostý klid: robot zvolí správnou rychlost otáčení příslušenství a správnou teplotu pro vás. Nemáš co dělat. Robot se postará o všechno! Kniha receptů (AppStore a Google Play) vám umožní najít nové nápady receptů.Těstoviny Bolognese podle procesoru Cook
Co takhle otestovat tohoto krásného robota v kanceláři? Zjistil jsem, že někteří kolegové jsou připraveni vyrobit kulinářská morčata a začít vyrábět penne bolognese. Recept je převzat z kuchařky KitchenAid. Vybral jsem si to, protože těstoviny Bolognese jsou vždy dobrý nápad, a protože kniha jakoby naznačovala, že nebudu potřebovat žádné jiné příslušenství než to, které je součástí kuchyňského robotu. A protože jsem v kuchyni v práci, tak mi to vyhovuje, protože nemám troubu, mandolínu ani prkénko. Je to tête-à-tête mezi kuchyňským robotem KitchenAid a mnou-a mletým masem. Složení: - 200 gramů oloupané cibule - 1 stroužek oloupaného česneku - 5 polévkových lžic olivového oleje - 500 gramů mletého masa - 100 gramů uzené slaniny - 800 gramů konzervovaných rajčat nakrájených na kostičky - 2 kostky masového vývaru - 1 hrst čerstvé bazalky - 500 mililitrů vody - 500 gramů tepelně neupraveného penne Příprava penne bolognese: Do mísy instaluji čepel „Multiblade“. Dal jsem cibuli a česnek. Sekám 5 sekund tlačítkem „puls“.
Čepel vyměním za mixér „StirAssist“, do mísy přidám olej, maso a slaninu. Vyberu si program MIJOTER7, stisknu start, obrazovka mi řekne: „krok 1“. Stisknu Start a nechám robota samotného 5 minut při 130 ° C. Robot si sám vybral všechna nastavení teploty. Nechal jsem ho to udělat. Když je krok 1 dokončen, přidám rajčata, kostky, bazalku, vodu a zavřu víko a odstraňuji víčko. Stisknu start. A odcházím se věnovat své práci. 
Po kroku 2 voní kancelářská kuchyně! Těstoviny z balíčku přidávám do omáčky. Lidé mi říkají: „Ale nikdy se nebude vařit!“ Ano, o vše se postará robot. Stisknu start, jen zavřu víčko a pustím. 
U stolu! 