Dělám svůj rum úplně sám a ochutnávám ho s ostatními!
CadeauxFolies, internetový obchod s neobvyklými pomůckami a dárky, zkoumá trend domácích lihovin a uvádí na trh řadu souprav na výrobu vaší vodky nebo piva. Zábavný nápad, konzumovat s mírou. Prezentace.Recepty vyrobené doma
Chcete pobavit své přátele, ale váš bar je prázdný? Žádný stres, nyní si můžete „vyrobit“ vlastní domácí alkohol. A výhodou, kromě toho, že plápoláte před svými přáteli, je nabídnout originální recepty. Pokud máte ovocný sad, ještě lépe! Některé přípravky se skutečně vyrábějí podle sklizně ovoce nebo květin. U ovocných receptů používejte pouze zdravé, zralé, neošetřené ovoce. U bylinkových si rostliny natrhejte těsně před zahájením přípravy. Například citrony se sbírají v zimě, myrtové plody v zimě, genepi se sbírají mezi koncem července a polovinou srpna, ořechy na jaře.
Manuál
Tady to je: vložte ovoce do alkoholu do velké nádoby nebo zavírací nádoby. Chraňte tuto nádobu před světlem. Nechte několik dní až několik týdnů macerovat. Vůně a chuť se rozhodnou, až bude hotová. Poté filtrujte kapalinu pomocí trychtýře a kávového filtru. Někdy je nutné provést první průchod čistým hadříkem. Podle chuti přidejte do alkoholu více či méně cukru. Tady je to připraveno! Můžete také přidat kvasinky na kvašení.
Malé rady:
- Na aperitivy z červeného vína používejte přednostně tmavé lahve a na aperitivy z bílého vína raději lahve z bílého skla. - Vyberte si pěknou láhev a personalizujte štítek. - Nezapomeňte také vzít vybavení a nádoby, které neoxidují a které jsou dobře sterilizovány. - Chcete -li skladovat nápoje, umístěte je na suché, chladné a tmavé místo, například do sklepa.
Společnost Folies vytvořila 6 souprav na výrobu vlastního domácího alkoholu: Pivní souprava (59,95 EUR), Whisky Kit (174,95 EUR), Honey Whisky Kit (49,95 EUR), Vodka Infusion Kit (24,95 EUR), Gin Infusion Kit (24,95 EUR), Rumová souprava Tortuga (39,95 €). http://www.cadeauxfolies.fr/