Za vysazenou cibuli 4 sklizené!
Šalotky pocházejí ze stejné rodiny jako cibule, liší se menší velikostí, ale také počtem žárovek, které je tvoří, na rozdíl od cibule, která má pouze jednu žárovku. Jsou velmi učenliví a přizpůsobí se většině zahrad, pokud splňují některé z jejich požadavků. Prvním z nich je nepřidávat hnůj nebo špatně rozloženou organickou hmotu, s rizikem, že je během růstu zhnije. Druhým, velmi důležitým, není zasadit je do houbovitého prostředí, protože nemají rádi mokré půdy, kde voda vůbec stagnuje. Z tohoto posledního důvodu jsou vysazeny na podnos, nazývaný také hřeben nebo prkno, aby podporovaly proudění a odtok dešťové vody. Existuje zvláštní případ: písčité půdy, které jsou dostatečně odvodňující, aby se šalotka mohla vysadit přímo tam. V závislosti na odrůdě se šalotka obvykle vysazuje na jaře. Některé odrůdy jako šalotka „Griselle“ se vysazují na podzim, jiné později, až do května. Sklizeň probíhá v létě v červenci a srpnu, ale přesněji, když listy žloutnou a stonky padají na zem. Poté je musíte vyjmout ze země a nechat několik dní schnout na čerstvém vzduchu - na slunci nebo mimo vlhkost -, než je uložíte na konzervování. Doba použitelnosti je proměnlivá, od šesti měsíců u šalotky do jednoho roku u ostatních. V každém případě se trvanlivost zlepšuje jejich skladováním na suchém a chladném místě, například ve sklepě. Obtížnost : snadné Náklady : od 5 do 10 EUR za 500 gramů Potřebné nářadí : - rýč - motyka nebo podnožka - hrábě
Krok 1: Plevel!
První věc, kterou musíte udělat, je plevel, šalotka nemá ráda konkurenci. Snížíte tím riziko vzcházení plevele při vytváření valů. Můžeš to udělat… 
… ručně pomocí transplantace 
… s motykou nebo motykou 
… na škrabku
Krok 2: Připravte půdu
Všechno je odplevelené, nyní je nutné půdu uvolnit, aby bylo možné ji snadno složit na mohyly. Správně uvolněná a jemná půda navíc zvýhodní vývoj žárovek. Rýčem zamíchejte zeminu a poté rozdrťte hrudky hákem nebo motykou, nebo dokonce motykou. Nyní je načase využít příležitosti k odstranění některých kamenů.
Krok 3: Vytvořte kopec
Shrňte a postupně přiveďte půdu na požadované místo a vytvořte kopec. To je nutné, pokud je vaše půda mokrá, nebo pokud na konci zimy jaro nikdy nepřestane být žádoucí. V druhém případě může být toto malé opatření prospěšné. 
Vaše země musí být nyní dostatečně volná, abyste tohoto cíle dosáhli bez obtíží. 
Pomocí hrábě sestavte desku (to znamená pahorek) o délce 10 centimetrů, dostatečně širokou na umístění 3 řad šalotky.
Krok 4: Připravte se na výsadbu
Udělejte si inventuru svých žárovek, měly by být zdravé, pevné a dobře tvarované. 
Umístěte své žárovky na místo, aniž byste je zasadili, abyste zkontrolovali rozestupy a případně provedli nějaké opravy, abyste je mohli umístit všechny. Řádky rozmístěte 25-30 cm a rostliny 15-20 cm v závislosti na velikosti žárovky, protože tím získáte další žárovky, které budou potřebovat prostor.
Krok 5: Zasaďte šalotku
Třemi prsty zatlačte žárovku o tři čtvrtiny dovnitř, kořeny dolů. Nepoužívejte odvar, protože když je žárovka kulatá, vytváří kuželovitý otvor. Je tedy snadné si představit, že kořeny se nedotknou Země, pokud ji použijete. 
Pokračujte, dokud se deska nezaplní, jak jste plánovali dříve. Každá rostlina dá 3 až 4 šalotky. Vysazením asi patnácti sklidíte asi padesát. 
O měsíc později již vyšly první listy. Naše praktická zahradnická videa