Osivo šetří peníze, šetří a sdílí odrůdy
Pro ty, kteří mají radost z kultivace své zahrady a poslouchání přírodních cyklů, je sběr semen nutností! Protože zahrada nebo zeleninová poleva více než vyživí naše chutě a oči. Nabízejí nám také materiál k zopakování této zkušenosti příští rok. Proč si to tedy neužít? S klíčem je potěšení šetřit peníze, uchovávat a sdílet odrůdy. Buďte opatrní, ne všechny odrůdy lze zachovat sběrem a výsevem semen. Hybridy F1 jsou například důsledkem přísně kontrolovaných křížení mezi dvěma rostlinami, u kterých chceme spojit nejzajímavější vlastnosti (odolnost vůči konkrétní chorobě jedné, například předčasnost druhé). Během druhé generace se tato kombinace ztrácí a výsev ze semen odebraných z hybridů F1 může generovat rostliny s nižším výnosem nebo mající pouze charakter jedné ze dvou mateřských rostlin! Semena hybridů F1 proto bude nutné nakupovat každý rok. Naopak zvýhodněním starých odrůd budete schopni reprodukovat svůj druh sami. Osivářské společnosti, jako je Kokopelli nebo Ferme de Sainte-Marthe, nabízejí pohádkové katalogy bohaté na odrůdy, které se osvědčily po celá desetiletí nebo dokonce stovky let! Jakmile projdete počáteční investicí (několik eur za pytel semen), budete moci sklízet ty následující na svých plodinách a obnovovat tak svou zahradu rok co rok, aniž byste museli přijít o peníze! Obtížnost : snadné Potřebné nářadí : - obálky nebo sklenice
Krok 1 - Chcete -li vyrobit semena, počkejte na správný čas
Správný čas je dvojí: když jsou semena zralá a je -li příznivé počasí, zaručit spolehlivost osiva a jeho zachování. Vezměte si vzorky za krásného slunečného dne, jakmile se ranní rosa odpaří. 
Jak poznáte, že je semeno zralé? U zeleniny je to často tehdy, když je ovoce připraveno ke konzumaci. U květin, když je semeno suché a samo odpadá. Sklizeň osiva se šíří po celé léto, v závislosti na odrůdě. 
U každé rostliny, pro kterou chcete sbírat semeno, ji sledujte a příliš dlouho neotálejte, protože některé jsou navrženy jako malé zásobníky semen, která budou tímto způsobem proudit, jakmile budou zralá, při prvním poryvu větru (mák, silenus) , atd.). Na jejich obnovu pak už bude příliš pozdě, sazenice vám vyrobila příroda, ale podle vlastní inspirace! 
Krok 2 - Vyberte rostliny
Je důležité vybrat si krásné subjekty, které budou mít semena, která zase porodí krásné květiny nebo krásnou zeleninu! Vyberte si velmi zralé, rané plody, bez jakýchkoli chorob, ze zdravých rostlin … a chutné! U rajčete vám nic nebrání kousnout ho, než se rozhodnete sklidit semena. 
Krok 3 - Seřaďte semena
Následující dva kroky neplatí pro všechny odrůdy. Semena květin budete muset třídit, když je smícháte se sušenými okvětními lístky, jako například v případě měsíčku. Třídění semen vyžaduje trpělivost a důkladnost kvůli jejich malým rozměrům! Pro fanoušky školy trpělivosti lze třídění provádět ručně, přitahováním dobrých semen k sobě a odsunutím suchého odpadu na druhou stranu. 
Třídění lze v některých případech provést také pomocí cedníku. 
Nakonec se můžete rozhodnout, že vše (semena a jejich slupky) nebudete třídit a znovu třídit, až přijde čas. Samozřejmě můžeme v době setí vidět méně jasně s rizikem setí někdy příliš lehké, někdy příliš těsné, ale následující kroky (provzdušnění, přesazení) udělají zbytek!
Krok 4 - Vyčistěte semena
Tento krok se týká zejména semen rajčat, která jsou obklopena lepkavým filmem, který bude nutné odstranit nebo vysušit, aby se zajistilo dobré uchování semen. Chcete -li to provést, vezměte semena do nádoby, přidejte vodu a poté nechte stát. Proběhne fermentace. Dobře promíchejte, aby se semínka uvolnila z jejich masitého obalu. Filtrujte přípravek, abyste sbírali semena, opláchněte je a dobře osušte, než je uložíte do následujícího jara. 
Rychlejší metodou je umístit semena na list papírového ručníku, který necháte uschnout na slunci. Až přijde čas, stačí celý nebo část tohoto listu zasypat zeminou. Papír se velmi rychle rozkládá, aniž by narušoval růst osiva. Je to tak jednoduché! 
Ještě elementárnější je metoda diktovaná pozorováním přírody nebo konkrétněji hromady kompostu, ve které je díky plýtvání potravinami mnoho spontánních sazenic: nechte krásná zralá rajčata v zemi; maso se přirozeně při kontaktu s živly degraduje a semena se sama znovu vysají podle plánu, který jim nejlépe vyhovuje!
Krok 5 - Vysušte semena
Pokud nejsou semena úplně suchá, ale krásné dny jsou za námi, nasbírejte své rostliny a dokončete sušení uvnitř. To je případ fazolí a aromatických látek, které ve vašem sklepě nebo zahradní kůlně nakonec vyschnou naruby. 
Krok 6 - Označte semena
V té době víme, co vybíráme … ale co o několik týdnů nebo měsíců později? Na obálkách nebo sklenicích uveďte odrůdu, pokud ji znáte, a pokud to není možné, budou kritéria, která budou sloužit jako měřítka (chuť, předčasnost, jméno osoby, od které máte toto semeno …). Uveďte také datum, protože všechna semena nemají stejnou dobu klíčení. 
Krok 7 - Uložte semena … nebo je sdílejte!
Dobrá konzervace semen vyžaduje skladování na suchém, mírném místě a chráněném před světlem. Uložte svá semena do obálek, sklenic … nebo jakéhokoli jiného malého kontejneru, který se zavírá a kterému tak dáte nový život! 
Pokud vaše sklizeň osiva daleko přesahuje vaše potřeby, pokud máte vzácné nebo obzvláště krásné a lahodné odrůdy, podělte se o ně s ostatními zahradníky! Nejjednodušší výměna semen probíhá mezi živým plotem a živým plotem mezi sousedy. Ale existují i jiná odvětví: sítě specializovaných časopisů, fóra, stránky nadšenců, granty pro místní závody … Sdílejte, vždy něco zůstane!