Můžete je sladit prakticky s jakýmkoli stylem architektury
Velká rozmanitost
Existují velmi rozmanité modely a všechny velikosti. Obvykle jsou vyrobeny z cihel, které se liší barvou a vzhledem, což jim umožňuje splynout s prakticky jakýmkoli architektonickým stylem. Najdete zde také stavebnice různých „úrovní“, to znamená, že mohou být složeny z velmi propracovaných prvků - a montážní práce jsou pak velmi krátké - nebo naopak z primárních prvků - a stavba se pak blíží zcela zděné grilování.
Police a kapuce
Gril z předem připravených cihelných prvků obsahuje kromě ohniště také různé přihrádky pro skladování polen a potravin, pracovní desky a případně digestoř, která zlepšuje odvod kouře směrem nahoru. Některé modely jsou škálovatelné, a proto můžeme zvážit přizpůsobení jeho instalace.
Zastavte oheň!
Pamatujte, že grilování představuje nebezpečí nejen proto, že může způsobit popáleniny (nedovolte dětem se k němu přiblížit), ale také proto, že může šířit oheň keřům nebo stromům. Je proto vhodné okolí dobře vyčistit odstraněním větví a suchého listí.
„Evoluční“ grilování
Tyto modely vám umožní vytvořit si grilování podle svých potřeb, svého vkusu a také prostoru, který máte k dispozici. Pracovní desku můžete umístit vpravo nebo vlevo od krbu, nebo dokonce poskytnout dvě pracovní desky. Stejně tak máte možnost vytvořit další police a přihrádky - nebo dokonce integrovat dva krby ve stejné konstrukci. Sdělte své přání prodejci, který vám poskytne potřebné položky.
Nástroje a materiály
• Lžíce • Palička • Spárovací žehlička • Pravítko • Čtvercový • Tužka • Zednářské pravítko • Vodováha • Kbelík • Žlab • Houba • Tenké lepidlo
Žáruvzdorná malta
Ohniště, to znamená horizontální prvek, kde hoří polena nebo dřevěné uhlí, je nejčastěji kovové nebo někdy předem připravené v žáruvzdorné maltě. Ostatní části konstrukce nejsou v kontaktu s ohněm a žáruvzdorná malta (odolná vůči vysokým teplotám) není v žádném případě nezbytná. Na druhou stranu u určitých modelů grilovací soupravy, jejichž klouby již nejsou tvarované, se musí použít, ale tento bod je vždy uveden v pokynech výrobce.
Žáruvzdorné cihly
Pokud se rozhodnete postavit gril ne jako stavebnici, ale přímo z cihel, na plánech, které jste si sami nakreslili, použijte žáruvzdorné cihly pro celou stavbu a nejen pro části, které jsou v kontaktu s ohněm. To je nutné nejen proto, aby byly všechny cihly stejné, ale také proto, že tyto prvky mají kromě velké odolnosti vůči vysokým teplotám i dokonalou odolnost proti mrazu a nepřízni počasí.
Implantace
Grilování je především „oheň“, na kterém se vaří jídlo rudimentárním způsobem, řekněme, od Galů nebo Indů. Proto může být implementován prakticky kdekoli a téměř neexistují žádná omezení. Je však třeba dbát na to, aby byl umístěn v poloze chráněné před větry, a pokud to není možné, aby byl orientován zpět na převládající vítr. Stejně tak zvolte místo tak, aby vítr nefoukal kouř směrem k domu nebo k terase, na kterou si dáváte svá venkovní jídla. Současně se vyhněte umístění grilu příliš daleko od kuchyňských dvířek, abyste nekomplikovali přepravu potravin a nádobí. Vědět vše © Rustikální dům - edice Flammarion, 2005 Najděte ještě více informací o grilování: Jaký typ grilu si vybrat ?, Elektrický gril: výhody !, Postavení grilu na zahraděJaký typ grilu zvolit? Existují tři hlavní: grilování na uhlí, elektrické nebo plynové. Najděte si díky našemu srovnání cen ten, který vám vyhovuje.
