Co si dát na talíř v únoru!
V únoru zaujímá místo na našich talířích topinambur a chutné ovoce. Měsíc lásky a chladného období, naučte se s jejím ovocem a zeleninou zahřát!
Kliknutím na obrázek jej vytisknete
1. Topinambur
Topinambur je zapomenutá kořenová zelenina, která se postupně vrací na francouzské talíře. Abych byl upřímný, tato překvapivá zelenina vypadá jako hlíza a její ideální sezóna je měsíc únor. Vaření topinamburů je dobrým zdrojem železa, draslíku, vlákniny a fosforu. Tyto prvky, nezbytné pro vaše zdraví, také usnadňují střevní tranzit a chrání vás před mnoha patologiemi.
Protože je to stále trochu neznámé, zjistěte, jak sázet a pěstovat topinambur!
2. Kudrnatý
Velký zdroj vitamínů„Kudrnatý list v únoru využije své šílené listy a mírnou hořkost, aby ozdobil vaše stoly. V salátech, polévkách nebo dokonce detoxikační šťávě, kudrnaté je překvapivý a chutný salát. Má antioxidační sílu a chrání váš mozek. Opravdu, tento originální salát vám chrání před neurodegenerativními chorobami. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu …
3. Celer
Celer je překvapivá zelenina, která se zve do polévek, předkrmů nebo salátů. Vězte, že celer je pro vás vynikající zdraví kostí, také pomáhá v boji proti rakovinotvorným buňkám. Letošní únorová zelenina navíc přetéká vitamíny a minerály, najdete v ní měď, vlákninu, ale také vitamíny K, B5, B6 a C..
4. Růžičková kapusta
Ať se vám to líbí nebo ne, Růžičková kapusta je zelenina k jídlu v průběhu měsíce února. Určitě to rozděluje, ale nelze to popřít blahodárná síla pro tělo a zdraví. Růžičková kapusta má ochranný účinek na kardiovaskulární úroveň, chrání vás před nemocemi a plynutím času. Opravdu, tato zelenina je také bohaté na antioxidanty a je prospěšný pro všechny, kteří trpí cukrovkou.
5. Endive
Endivie, také známá jako čekanka, je zimní zelenina, která se konzumuje vařená jako syrová. Jeho bílá a zelená obálka si zachovává mnoho výhod … V první řadě jsou endivy bohaté na vlákninu, která pomáhá usnadnit váš střevní tranzit a bojovat proti zácpě. Jsou také zdrojem draslíku, ale také vitamínů B9 a C.
Pojďte zjistit, jak donutit vytrvat, abyste se o této zelenině dozvěděli více …
6. Jablko
Jablko je zimní ovoce a jeho nejlepší sezóna je únor, proto jej neváhejte konzumovat ve velkém. Jablko vám nabízí možnost tankování pektinnemluvě o tom, že přichází v mnoha odrůdách s různou chutí. Může se jíst vařený, syrový, jako hlavní chod nebo jako dezert, ale nejdůležitější je jeho kapacita pro vás poskytují pektin, vitamín C a antioxidanty. Tento prospěšný koktejl vás chrání před mnoha patologiemi tím, že stimuluje váš imunitní systém. Nezbytné v chladných měsících …
7. Clementine
The klementinská sezóna začíná v listopadu a končí v únoru, proto je čas využít výhody do konce roku. Stejně jako mnoho ovoce má klementinka a antioxidační síla zásadní pro ochranu vašeho těla, protože udržuje určité patologie na uzdě. Jeho bohatost na karotenoidy přispívá posílit svůj imunitní systém a je doprovázena dávkou vitamínů C a B.
8. Physalis
Také známý jako mletá třešeň, physalis je ovoce, které často zapomínáme konzumovat, přesto je plné výhod … V únoru změňte své návyky tím, že budete jíst physalis od předkrmu po dezert. Chová se jako a protiinfekční v těle tak zlepšuje astma, revmatismus atd. Může vám to také pomoci bojovat proti zánětu a přinesete pořádnou dávkuantimikrobiální. Jinými slovy, je to ovoce, které posiluje vaši imunitu!
Zjistěte také, jak zasadit a pěstovat physalis.
9. Hruška
Hruška lze jíst ve slané nebo sladké verzi, dává volnou ruku fantazii a povzbuzuje vás k dosažení kulinářských výkonů. V únoru ji můžete konzumovat v nejlepší čas, abyste získali všechny výhody, protože ano, hruška vám chce dobře! Toto jablko podobné ovoce pomáhá chránit své tělo před rakovinou, kardiovaskulární onemocnění uvolněním a antioxidační síla spojený s vlákny.
Chcete ji pěstovat? Zjistěte, jak zasadit hrušku s naším praktickým listem!
10. Oranžová
oranžový je stimulující ovoce, které vám pomůže udržet si dobrou náladu po celý den. V únoru pokrývá regály na trzích, aby vám pomohla zavřít zimu, jak by měla. Pomeranče jsou vynikající zdroje vitaminu C, vápníku a hořčíku. Jako mnoho ovoce vám tedy pomáhá posílit svůj imunitní systém !
Encyklopedie rostlin
- Na
- b
- vs
- d
- E
- F
- G
- h
- já
- j
- k
- the
- m
- ne
- Ó
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- proti
- w
- X
- y
- z