Syrové jídlo je nejnovějším kulinářským trendem. Princip je jednoduchý: veškeré zkonzumované jídlo není nikdy uvařeno na více než 42 stupňů a je takříkajíc syrové. Pokud vás tato myšlenka láká, vybrali jsme pro vás deset chutných receptů. Dobrou chuť!
Svačinu k přípravě s vašimi dětmi
© Aktivity pro dětiNejsou ty malé mrkvové kuličky mňam? Jsou také ideální pro vaření s vašimi dětmi. Stačí smíchat nastrouhanou mrkev s ořechy, které dáváte přednost (podle původního receptu byla použita slunečnicová semínka), některé sušené ovoce nakrájené na malé kousky (meruňky, fíky, jahody … volba je na vás) a trocha medu. S dětmi tvořte z této směsi malé kuličky a stočte je v kokosovém prášku. * Zdroj: Aktivity pro děti *
Syrové burritos
© Globální dívkaAno, pro vaše burritos je možné připravit palačinky bez jakéhokoli vaření, chytrou směs cukety a lněných semínek, kterou můžete ozdobit podle svých preferencí. * Zdroj: The Global Girl *
100% surová pizza
© This Rawsome Vegan LifeZ této hezké pizzy by se slinilo více než jedna. Pasta složená ze slunečnicových semínek, dýní a konopí, do kterých přidáme trochu vody a javorového sirupu, než směs přeneseme do sušičky. Jako ozdoba špenátové pesto pokryté nakládanou zeleninou. Lahodné. * Zdroj: This Rawsome Vegan Life *
Smažená květáková rýže
© Raw MandaAno, květák je k dispozici také v rýži (ve skutečnosti používáme pouze horní část zeleniny). Přidejte zeleninu, kterou máte rádi, před pokrmem misku vinaigretovou omáčkou ze sezamového oleje. Poté je nutné počkat 30 minut, čas, aby se omáčka dobře vstřebala, pak podle chuti. * Zdroj: Raw Manda *
Raw Pad Thai: syrový thajský salát
© Ušetřete zelenouTento recept, jednoduchý a snadno vyrobitelný, si můžete vychutnat po celý rok. Vyberte si sezónní zeleninu a postupujte podle pokynů, nebudete zklamáni, když do svého jídelníčku zařadíte trochu syrové. * Zdroj: Save the green *
Syrové tacos
© FoodistaJe snadné připravit tacos bez vaření. Stačí smíchat několik ořechů, koření a sójové omáčky a ze směsi vytvořit palačinky. Pak je jen na vás, jak ozdobíte tato syrová tacos podle svých preferencí. * Zdroj: Foodista *
Syrové těsto na sušenky přelité rozpuštěnou čokoládou
© Averie vaříNic nemůže být jednodušší: udělejte klasické těsto na sušenky jako obvykle, ale nepečte ho. Formujte malé čtverečky, které umístíte do lednice. Na mírném ohni rozpustíme čokoládu a posypeme ji vychladlým těstem na cukroví. * Zdroj: Averie Cooks *
Syrový pudink ve sklenici
© Příběhy kuchyněLahodný nápad. Pudink vyrobený z kokosového mléka a chia semínek, vše pokryté mangem na malé kousky a několika lístky máty. Docela malá verrines, která slouží vašim hostům jako dezert. * Zdroj: Tales of a Kitchen *
Originální a syrový narozeninový dort
© Sweet and SourChcete udělat originální a veganský narozeninový dort? S tímto receptem na čokoládu a banán nemůže být nic jednoduššího. Bez lepku a bez pečení, není bez chuti! * Zdroj: Sweet and Sour *
