Všichni víme, že přinést si s sebou něco na oběd na pracovišti omezuje nutkavé občerstvení, šetří ponuré talíře v jídelně, opakující se sendviče a příliš těžké denní speciality z místní brasserie. Připravit se dostatečně na to, abyste každý den naplnili svůj obědový box, se však může zdát únavné a vyžaduje hodně organizace. Kromě toho vám mohou rychle dojít nápady, když se cvičení opakuje několikrát týdně, a nakonec si vezmete vždy stejný salát s rizikem, že se vzdáte svých dobrých předsevzetí do školy … Zde je několik nápadů, jak probuďte svou kreativitu s recepty, které se snadno dělají, ale pořádně to nakopněte!
Banán se zprávou
© Pane & akviziceČeká vás náročný den v kanceláři a je třeba posílit vaši morálku? Vložte svou pečlivou poznámku, mantru nebo inspirativní citát do svého bento boxu! Další nápad: spálit banán špičkou nože, zpráva se objeví ráno a při dezertu se budete usmívat.
Jako sýrová deska
© Pane & akviziceMáte rádi sýr a máte málo času na oběd? Proč si čas od času neuvařit malý gurmánský talíř? Malý výběr sýrů, sušenek nebo chleba, trochu marmelády nebo čatní a nějaké ovoce … Rychlá příprava a chutné k jídlu, vsadíme se, že vám závidí obědovou přestávku?
Geometrický ovocný salát
© Pane & akviziceKe stimulaci chuti k jídlu je estetika stejně důležitá jako chuť. Udělejte si čas na náležitou prezentaci jídel s sebou: je to snadný způsob, jak se o sebe postarat a užít si polední přestávku naplno. Než budete automaticky jíst před počítačem nebo soubory, udělejte si čas na to, abyste svůj obědový box obdivovali, než jej ochutnáte. Ovocný salát nakrájený na dokonalé a uklizené kostky, jeho příprava netrvá déle a je o to důležitější!
Maki expres!
© Pane & akviziceTakiway maki nebo sushi jsou v dnešní době základem oběda, ale jejich často vysoká cena z nich dělá luxus, který si jen zřídka můžete dovolit. Proč si je nevyrobit sami ve zjednodušené verzi? Sushi rýže, avokádo nakrájené na tyčinky, smetanový sýr a pár plátků řasy nori jsou vše, co potřebujete k navinutí lahodných, zdravých a čerstvých maki! Napoprvé nemusí být perfektní, ale s trochou praxe rychle uvidíte úžasné výsledky.
Umělý salát
© Pane & akviziceÚnava je váš nepřítel číslo 1 ve vašem boji za rozvoj (a udržení!) Zdravých stravovacích návyků. Abyste tomu zabránili, bavte se a proměňte svůj oběd v prchavé umělecké dílo. Japonci velmi dobře vytvářejí obědové boxy kawaii (= roztomilé), ale můžete také jít na něco střízlivějšího. Tady jednoduchý nestrukturovaný těstovinový a zeleninový salát hraje ve stylu Mondrian … dokud není čas to promíchat!
Kreativní sendvič
© Pane & akviziceI jednoduchý sendvič se může rychle změnit v inspirativní podporu! Proměňte potěšení novými přísadami (sušené ovoce, proužky kandovaného zázvoru), chlebem se semínky a hrajte si se svými oblíbenými omáčkami a kořením a vytvářejte barevnou grafiku, která je každý den jiná.
Rýže? Ne, onigiri!
© Pane & akviziceJaponci jsou klady bento a vědí, jak přeměnit sebemenší pokrm z rýže na docela chutnou kompozici. Inspirujte se a naučte se vyrábět onigiri, tyto jednoduché kypré trojúhelníky japonské rýže čerstvě zdobené malým skládaným listem řasy nori. Snadno se připravují a konzumují, jsou nekonečně univerzální, pokud obměňujete omáčky a vedlejší zeleninu.
Žvýkací jarní závitky
© Pane & akviziceJste pro minimalistické bentos nebo neustále zapomínáte své příbory? Myslete na jarní závitky! Jednoduše stočte směs okurkových tyčinek, rýžových nudlí, fazolových klíčků, lístků máty, salátu, strouhané mrkve a krevet na rýžové plátky, čímž získáte kompletní pokrm, který snadno vezmete a vychutnáte si ho prsty … Recepturu můžete také upravit tak, aby vyhovovala zbytkům nebo obměňovat chutě.
