Vše o údržbě aromatických rostlin uvnitř
Vracíte se z nákupů a jste šťastní, že jste si do kuchyně přinesli aromatické rostliny v květináčích. Uplyne jeden nebo dva týdny a je to tragédie: vaše rostliny vypadají šedě a skončí opět v koši! Zelený palec nebo ne, aromatické rostliny se snadno pěstují. A i když to vyžaduje trochu pozornosti, je možné, aby jim to vydrželo. Zalévání, odrůdy, sluneční svit, hnojení a sběr … Dáváme vám naše rady, jak udržovat vaše aromatické rostliny uvnitř a KONEČNĚ si je užít!
1. Jeden hrnec na aromatickou rostlinu
Najít v interiéru prostor pro pěstování aromatických rostlin není vždy snadné. A velmi často máme tendenci - mylně - věřit, že uvedení několika odrůd do stejného květináče nepředstavuje problém. Ale ve skutečnosti každá aromatická rostlina vyžaduje zvláštní podmínky vývoje. Abychom to pochopili, stačí se podívat na hlavní čeledi aromatických rostlin: * vytrvalé aromatické rostliny: ze středomořského původu jsou to většinou aromatické rostliny, které jsou nejodolnější vůči ročním obdobím a které jsou v důsledku toho proslulé. jejich odpor. * Jednoleté nebo dvouleté aromatické rostliny: mají životní cyklus, který se pohybuje od jednoho do dvou let a vyžadují pravidelnou údržbu. * Mrazivé aromatické rostliny: přímo z horkých zemí tyto rostliny nesnesou chlad. Z tohoto důvodu by měly být v zimě pěstovány uvnitř a mít dostatek světla. 
© Připraveni růst
Pokud si chcete své aromatické rostliny užívat co nejdéle, je proto ve vašem nejlepším zájmu definovat pro každou z nich květináč. Například tymián má obzvlášť rád plné slunce, zatímco petržel je na něj citlivější. Pokud chcete pěstovat obojí, budete je muset umístit na různá místa. Jak jste pochopili, každá aromatická rostlina vyžaduje zvláštní údržbu, a proto je lepší získat informace od odborníků, než začnete!
2. Význam světla
© Basac
Obecně lze říci, že aromatické rostliny potřebují ke svému růstu značné množství světla. V ideálním případě najdou své místo na okenním parapetu obráceném na jih. Ale můžete je dokonale položit na poličku nebo kus nábytku, pokud k nim dosáhne vnější světlo. Říká se, že to trvá 6 až 8 hodin slunečního svitu denně. Ale opět vše závisí na odrůdách, které máte. Aromatické rostliny, které vyžadují silné sluneční světlo, jsou:
- tymián
- Rosemary
- pikantní
- Šalvěj
- kopr
- oregano
- koriandr
- pažitka
- bazilika…
Aromatické rostliny, které upřednostňují částečný stín, jsou:
- petržel
- Máta
- estragon
- žervé …
Trik na zapamatování? Pokud vidíte skvrny na listech vašich aromatických rostlin, je to proto, že procházejí příliš velkým množstvím světla. Naopak vaše aromatické rostliny projeví nedostatek slunečního světla zmenšením listů a prodloužením stonků. Reagujte a podle toho přesuňte své hrnce.
3. Kvalita půdy
© Místo mého vkusu
Kdo říká zdravé aromatické rostliny, říká kvalitní půda. Abyste se mohli rozvíjet, musíte se skutečně seznámit s potřebami vody a minerálů každého z nich. Vlhká a jílovitá půda bude pro některé druhy úrodná, zatímco jiné upřednostňují odvodněnou nebo dokonce vápencovou a písčitou půdu. V každém případě nezapomeňte svou aromatickou rostlinu přesadit hned po zakoupení. Při přesazování neváhejte přidat nějaké hnojivo na podporu jeho růstu. Vyberte si přírodní a kompletní hnojivo, které obsahuje dusík, fosfor i draslík.
4. Zalévání aromatických rostlin
Objem květináče, roční období a počasí, druh odrůdy … Všechny tyto prvky mají dopad na zalévání aromatických rostlin. Zatímco na jaře se doporučuje zalévat je obden, v létě by zálivka měla probíhat každý den. Když se zima vrátí, je vhodnější místo zálivky. Cílem je udržet půdu spíše vlhkou. Pokud půda začne na povrchu vysychat, je třeba ji znovu zalévat. Ale to jsou jen doporučení a nic se nevyrovná pozorování vašich aromatických rostlin, abyste porozuměli a zvládli množství vody, které vyžadují. Bez ohledu na to nezapomeňte použít hrnce s otvory, které usnadní odvodnění a zabrání stagnaci vody na dně.
5. Pozor na sklizeň!
© Ferm Living Aby vaše aromatické rostliny mohly vzkvétat, můžete je prořezat. V praxi stačí odstřihnout odumřelé nebo vážně poškozené výhony a prořezat lignifikované větve. Tímto způsobem necháte růst nové listy a tím se obnovíte. Dávejte pozor, abyste nestříhali příliš krátce! Neměli byste řezat více než dvě třetiny rostliny a nikdy neřezat základnu rostliny, jinak ohrozíte další růst. Při sklizni vždy sbírejte listy z horní části rostliny. To bude mít za následek povzbuzení větvení. Především buďte trpěliví a respektujte přirozený koloběh každé rostliny. Pokud se o ně budete starat s láskou, vrátí vám laskavost vylepšením všech vašich domácích pokrmů …