Jak udělat své peelingy užitečné doma i na zahradě!
Kniha právě obrátila naši rutinu vzhůru nohama. Její jméno ? Slupky, cokoli, co s nimi můžete dělat. Vydané edicemi Eyrolles, to je moje rada pro vaření, zahradu, krásu a péči, aby bylo možné moudře využívat slupky našeho ovoce a zeleniny, po většinu času omezené, a ukončit jejich život v koši (v kompostu, dobří studenti). Převzato z této knihy o abecedě proti odpadu, kterou vypracovala autorka a bloggerka Marie Cochard, zde jsou oblíbené tipy redakce.
Použijte peelingy, ale proč?
Pokud jste skeptičtí ohledně opětovného použití peelingů, zde je několik argumentů, které vám umožní přehodnotit své úvahy. Vaše slupky - za předpokladu, že jsou z biopotravin - jsou velmi často jedlé a plné živin. Kromě toho jsou mnohem bohatší, než si kdo myslí, protože se neomezují pouze na slupku, ale zahrnují také semena, pecky, vrcholy, lusky, listy a další plody a plody vynechané z ovoce nebo zeleniny. Opětovné použití peelingů tedy umožňuje těžit ze všech výhod potravin při boji s odpadem. Protože, jak připomíná autorka Marie Cochardová, „50% potravin na světě skončí každý den v odpadkovém koši“. Omezit plýtvání znamená respektovat potraviny a ty, kteří je konzumují, ale také omezit náš odpad! Ekologický přístup, snadno aplikovatelný na denní bázi. Nakonec, když peelingům poskytnete druhý život, ušetříte peníze. To vše při zábavě! Překvapivé tipy, recepty a kutily jsou vaše! 
Peelingy do domácnosti
Co dělat s našimi listy artyčoku? Velké množství věcí podle Marie, která nám zejména navrhuje, abychom si díky nim obarvili prádlo. Chcete -li to provést, přiveďte několik hrstí listů k varu ve vodě a kamencové soli. Nechte prádlo vychladnout a namočte jej na několik hodin, v závislosti na požadovaném odstínu. Nechte uschnout mimo přímé sluneční světlo. Stříbro, které má zářit před příchodem tchyně? Použijte k tomu své banánové slupky! Stejně tak citronová kůra dělá s domácností zázraky. Do svého stroje můžete zasunout velký konec, aby se vaše nádobí lesklo. Dalším dobrým plánem je použít okurkovou slupku k čištění nerezových dřezů. Okurkové slupky vás zbaví špíny a dodají vašemu faucetu lesk. Síla okurkové slupky nekončí. Pokud si vaše děti myslely, že jsou Picasso, zdobením stěn obývacího pokoje perem, otřete je těmito slupkami, abyste odstranili všechny stopy! Nejde jen o peelingy v životě; mušle jsou také skvělé. Počínaje těmi ústřicemi. Jak nám Marie prozrazuje, jsou působivě účinné proti zubnímu kameni. Neváhejte strčit některé - samozřejmě dokonale umyté - do nádrže toalety, ale také do kávovaru, konvice, pračky atd. 
Loupání rostlin
Malé česnekové slupky chrání hmyz před vaší zahradou. Pokud jde o hnůj česneku (získaný rozdrcením hřebíčku a slupky a jejich vařením ve vodě), je to vynikající odpuzovač mšic. Další tipy, stonky brokolice udrží mouchy mimo vaši zeleninovou zahradu a citronové slupky odrazí mravence. Silný spojenec proti škůdcům? Rebarbora. Marie Cochard nám prozradila tajemství: 200 g listů rebarbory macerovat dva dny ve 3 litrech vroucí vody. Nastříkejte tento zeleninový tekutý hnůj na růžové keře a do svého sadu a zeleninové zahrady. Chcete hezkou a originální pokojovou rostlinu za nižší cenu? Zbytek kořene zázvoru zasaďte do květináče s trochou zeminy; „oči“ by měly směřovat nahoru. Řezání by mělo těžit z velkého množství vody a světla, aby se objevily některé pupeny. Po několika měsících se objeví další kořeny a váš zázvor bude ve vašem obývacím pokoji dokonale pohodlný. A na pěstování všech svých rostlin si na zahradě jako doma vyrobte vlastní hnojivo mletím kostí ryb. Bohaté na fosfor pomohou vašim rostlinám růst. 
Peelingy k uzdravení
Proti malým neduhům obsahuje ovoce a zelenina také poklady. A to, i když neskončí na našich talířích. Marie Cochard nás učí, že vyluhováním česnekových slupek v čajové kouli se můžete zbavit zimního nachlazení. Chraplavý, pij pórek zelený vývar. Udělali jsme chamtivější, ale tento horký nápoj bohatý na síru zjemní váš hlas. Proti vředům z vředů vám Marie dává nápad: ústní vody z odvaru z mrkvových topů (hrst na dvě sklenice vroucí vody). Pokud jde o fenykl fenyklu, tyto malé zelené výhonky, které bez mrknutí vyhodíme do koše, už jejich přínosy nedokážeme spočítat. V infuzi zmírňují nadýmání a zažívací potíže. Zatímco odvar chocholu, umístěný na očních víčkách, nás chrání před zánětem spojivek. Mějte nás rádi: nevyhazujte peelingy, aniž byste si to pečlivě promysleli. A mnoho dalších tipů najdete v knize Marie Cochardové: Les Épluchures, Marie Cochard, ed. Eyrolles. Stejně jako na jeho blogu.