Než vám dáme falešné naděje: ne, nebudu mluvit o pomalém sporáku s integrovanou webovou kamerou, ale kdo ví, promluvíme si o tom znovu za pět let.
Neexistuje nic jako zimní neděle, kdy se pomalu vaří dobré, povzbuzující jídlo jako hrnec-au-feu! Bohužel to vyžaduje určité oběti, jako je odmítnutí dětí jít dělat sněhuláka nebo odložit návštěvu muzea nebo odmítnout pozvání jít si zaběhat se svým (jejím) nejlepším přítelem. „Nemůžu, mám guláš v ohni!“
Pot-au-feu nebo zábava, musíte si vybrat!
Právě v tuto chvíli na nás dohlížejí elektrické pomalé hrnce, příslib lepší budoucnosti, dokonalého světa, ve kterém si můžeme naplno užít souboj sněhové koule s dětmi beze strachu z hořícího zápachu (v lepším případě) nebo z hoření dům (v nejhorším případě). Co vlastně elektrické pomalé hrnce stojí? Opravdu dávají stejné výsledky jako například litinový kastrol? Jsou opravdu autonomní, nebo se ještě musíte podívat? Tolik otázek, které zůstanou nezodpovězeny, protože nevím, to je ono! Pokud bych si ale dnes koupil elektrický pomalý sporák, zde je výběr toho, co je podle mě na trhu nejzajímavější.
1 Nejlevnější
Překvapení! Jeden z nejdostupnějších elektrických pomalých sporáků je od značky Kenwood. Kenwood CP658 je v současné době k dispozici od 43 EUR, což je polovina toho, co tento typ zařízení obvykle stojí. S objemem 6,5 l se skládá ze smaltovaného terakotového hrnce, který spočívá v kovovém těle vybaveném elektrickým odporem. Tento pomalý hrnec má také funkci udržování teploty, ale nemá časovač. Zapomínáme tedy na sněhovou kouli!
2 Malá zpráva
Seb nedávno vydal Mijot Cook. S kapacitou 5,7 l nebo 6 osob má dvě teplotní úrovně (90 ° a 120 ° C) a časovač (od 2 do 20 h). Funkce Boost umožňuje rychle zvýšit teplotu, pokud je během vaření otevřena. Miska je keramická a nechybí ani funkce udržování tepla. Na internetu jej najdete od zhruba 113 €.
3 Nejuniverzálnější
Zde budeme hovořit více o multivarku než o elektrickém pomalém hrnci, protože Simeo Delicook vám díky 8 programům umožňuje připravit rýži, těstoviny, polévky, pokrmy v páře, dušené maso nebo gril. Díky objemu 4 litry vám Delicook umožňuje naprogramovat dobu vaření, ale také provést odložený start (ideální pro tučně nudné!). Na internetu jej najdete od 150 € a jelikož vám Simeo aktuálně vrací 50 € za nákup tohoto zařízení, bude vás to tedy stát kolem 100 €.
4 Nejtransparentnější
Riviera & Bar nám nabízí zpomalený vařič z tvrzeného skla, který vám umožní obdivovat vaření vašeho pokrmu (pokud opravdu nemáte nic jiného na práci). Nabízí dvě teplotní úrovně (85 ° pro nízké a 95 ° pro vysoké). Bez časovače má Riviera & Bar QD240A tu výhodu, že se může oddělit od základny, a proto být prezentován přímo ke stolu. Stojí kolem 72 €.
5 Nejchameleon
Brandt Terracotta MIJ 220 B dělá vše pro to, aby vypadal jako kastrol z babičky, ale přesto skrývá LCD obrazovku pro zobrazení doby vaření. Dvoupolohový termostat (vypadá to, že všechny pomalé hrnce dělají totéž) a časovač 0-10 hodin. Co se týče materiálů, najdeme opět keramiku. Na cenové stránce počítejte kolem 68 €.
Závěr
No, ve skutečnosti nejsem dál, kromě toho, že to nevypadá tak skvěle, jak byste si mohli myslet. A nakonec stejně nevím, jestli říkáme pomalý hrnec nebo elektrický pomalý hrnec!