Kompletní a dostupný sortiment pro japonskou kuchyni doma
Kuchyňské potřeby přímo z Japonska, země kulinářské dokonalosti a mistrů sushi.Kama Asa , stoletý dům, který se nachází v samém srdci rušného Tokia, zve labužníky, aby objevili řadu příslušenství určeného pro japonská kuchyně . Řada 150 kuchyňských potřeb, prezentovaná v Atelier Blancs Manteaux do 11. června, upoutala pozornost skvělých pařížských gurmánů.
Kama Asa: historie (kulinářského) umění
Dům, který vytvořil v roce 1908 Minosuke Kumazawa, od té doby pracuje s nejprestižnějšími japonskými kuchaři. Řemeslné know-how předávané zakladatelem již po čtyři generace a dokonalostní odbornost symbolizovaná sítí hrnčířů, železářských a tesařských mistrů, se kterými dům úzce spolupracuje. Litina používaná pro kuchyňské materiály je tedy zpracovávána ručně a kamna (od 67 EUR) se vyznačují výjimečným zpracováním žehličky nambu, rázně udeřené po celé délce, aby se dosáhlo optimálního odporu. Umění v syrovém stavu několika slovy. 
Kompletní řada nádobí pro japonskou kuchyni
Zařízení pro vaření a přípravu jídla, ostré nástroje na řezání … Kama Asa nabízí širokou škálu kulinářských doplňků, které můžete doma vařit jako skvělý kuchař. Ručně tkané kuchyňské koše a cedníky, autentické kuchyňské nádobí a tradiční japonské hrnce Kama patří mezi seznam hvězdného nádobí v domě. Ti znalější ocení exotičtější nádobí, jako je dlaň, kartáč na wasabi nebo teploměr saké. 
Přibližte japonské nože Kama Asa
Co však dělá pověst japonských kuchařů, jsou jejich sbírky ostrých nožů. Ty z řady Kama Asa jsou vyrobeny z nerezové oceli. Zúžené čepele nabízejí střih tak přesný jako bez otřepů (nelze ho vkládat do všech rukou). Série nožů pro široké použití, od modelu hone-suki (pro vykostění drůbeže) až po nůž suji-hiki (pro odstranění nervů z kusů masa).