Příslušenství, aby vaše palačinky byly vždy úspěšné
Na hladké palačinky nestačí jen velmi hladké a krémové těsto na palačinky. Chutný svícen prochází také praktickými a promyšlenými doplňky, které se odehrávají v kuchyni nebo přímo u stolu s hosty. Od výrobce keramických krepů po třepačku, včetně dřevěné špachtle, objevte to podstatné pro nezapomenutelnou párty krep!
Pánev nebo palačinkovač?
Pokud nemáte skutečný litinový podstavec, nazývaný také Bilig, nepropadejte panice. Tradiční palačinkové pánve (rozpoznatelné podle mnohem kratších okrajů než u klasických pánví) plní svou práci perfektně … nemluvě o potěšení ze smažení palačinek před hosty! Litina nebo keramika, to je jedno. Nejdůležitější je výběr hezkého rovného povrchu spojeného s vysokou teplotou vaření: dva klíče pro úspěšné a chutné palačinky! Elektrický krepák je také zajímavou alternativou, zvláště pokud jste fanouškem a používáte jej často během roku. Na rozdíl od tradiční pánve každý host zvládá vaření svých palačinek, což brání pánovi nebo hostitelce zůstat během jídla za kamny. Jedinou nevýhodou je, že toto uživatelsky přívětivé zařízení je v kuchyňské skříni poměrně objemné a vyžaduje minimální prostor pro uložení.
Příslušenství k přípravě a výrobě palačinek
Ať už máte bretonský bilig, pánev nebo elektrický krepový stroj, je vhodné k němu připojit určité příslušenství, které vám pomůže při realizaci vašich receptů. K nalévání těsta je nezbytný šejkr nebo naběračka, které zůstávají cenově velmi dostupné. Jakmile je těsto vylité, použijte raclettu (v Bretonštině také nazývanou Rozell), která vám pomůže uhladit těsto na krepovačce, a také dřevěnou nebo silikonovou stěrkou obrátit palačinky, aniž byste riskovali poškození opory. Mezi dvěma palačinkami neváhejte vyčistit svůj spotřebič pomocí speciální podložky nebo děla, jakéhokoli srolovaného a svázaného hadříku, který se tradičně používá k mazání talíře. Se všemi těmito nádobami po vašem boku jste připraveni na chutnou svíčku! 
1. Marc Veyrat palačinková stěrka 6,90 € D-Stock / 2. Beka keramická krepová pánev 25,48 € Amazon / 3. Crep party krepový výrobce 60,03 € La Redoute / 4. Univerzální mixér 1L 13,99 € AC- Deco / 5. Palačinková naběračka 5,59 € Reference Kusy / 6. Krepový výrobce Severin 32,85 € Amazon / 7. Utěrka na palačinkový talíř 21,67 € Négoce-CHR / 8. Buk raclette 1,59 € Oslava a zábava / 9. Shaker na palačinkové těsto 18,90 € Cuisin Store