Když se Francie setká s Novým Zélandem
Mariel, alias Marie-Laure, se přestěhovala do města Christchurch na Novém Zélandu. Na svém blogu Kam na Zemi? Vypráví svým čtenářům o svých cestách, ale také o svém každodenním životě, obklopena svým manželem - bývalým ragbyovým hráčem - a svými dětmi. Přináší také svůj pohled na kulturu a média v zemi i na novozélanďany ve francouzštině. Pro Deco.fr souhlasila, že nám ukáže svou kuchyni!Místnost chvály: zvláštnost země
Novozélandské kuchyně jsou navrženy v americkém stylu. Jinými slovy, často najdeme otevřenou kuchyň, která má plně vybavenou hlavní místnost a druhou místnost zvanou laudry room (která je na fotografii za dveřmi). Věnovaný obecně pračkám a žehlení ve Spojených státech, má další využití na Novém Zélandu. Je to scullery, jejíž dveře se často otevírají do zahrady, což je případ Marielina domu. Tady je to docela malé, ale každý dům v zemi má jeden, který obsahuje druhé umyvadlo. Používá se hlavně k ukládání spotřebičů nebo například k další chladničce. 
V zadní kuchyni má Mariel stroj na chléb, který definuje jako svůj francouzský dotek! Díky tomuto zařízení peče svůj domácí chléb, ale vyrábí také bagety, ale také briošky, bolí au lait nebo croissanty. Na Novém Zélandu najdete hlavně sendvičový chléb, jiné druhy chleba jsou docela drahé. Blogger má také rýžovar, což je v zemi celkem běžné, protože existuje poměrně velká asijská komunita.
Různé inspirace na talíři
Podle Mariel je tradiční novozélandská kuchyně většinou založená na jehněčím a je velmi podobná anglické kuchyni. Existuje například typické jídlo: jehněčí mátová omáčka s mátou! Můžete také ochutnat tradiční maorská jídla, jako je hangi, recepty z tichomořských ostrovů nebo deriváty několika asijských kuchyní. Šťastný kulinářský tavicí hrnec! 
Dóza na sušenky na pultu má tvar pukeko, barevného novozélandského ptáka. Není to typický předmět země, ale často obsahuje bonbóny, sušenky nebo křehké pečivo, které se velmi podobá těm, které jíme v Anglii, nazývané krátké pečivo. Co se týká cukrářských specialit, nejvíce se prodávají lízátko (ze sladkostí) a lamingtony. 
Ovládejte elektřinu
Velká zvláštnost novozélandských kuchyní? Zástrčky! neuvěřitelné, ale pravdivé, současná norma stanoví, že každá zásuvka musí mít vypínač výše. Pro úsporu energie je vhodné je každý večer zavřít nebo zavřít nepoužívané zásuvky. Ale, jak Mariel tak dobře říká, je to někdy past, protože připojením mobilního telefonu můžete skončit s nenabitým telefonem!
Užijte si grilování s přáteli
Gril je základním zařízením pro každý domov v zemi! Stejně jako ve Spojených státech je gril často instalován na zahradě a lze jej používat po celý rok, v létě i v zimě. U Mariel je na kolečkách, aby se s ním dalo snadno hýbat. Na rozdíl od Francie, když přijímáme hosty, není to pro posezení, ale spíše kolem grilovaného masa na grilu!