Zahradničení jsem začal, když jsem se přestěhoval do Brumathu, vedle své malířské činnosti
V Brumathu v Alsasku udělala Michelle Schneider ze svého majetku multikulturní prostředí, ve kterém se dá procházet. Jakožto vášnivá pro umění, stejně jako pro zahradničení, tato „Artikulatura“ s nakažlivým humorem otevřela dveře do její domény, klasifikované jako pozoruhodná zahrada.
Proč jste svému sídlu říkali „Jardin de l'Escalier“?
Když jsem se rozhodl zahradu otevřít veřejnosti, bylo pro mě přirozené převzít název galerie svého starého malíře. Bylo to o to lepší, že jedna z hlavních budov má před sebou nádherné schodiště!
Jak jste v sobě vzali vášeň pro zahradu?
Zahradničení jsem začal, když jsem se přestěhoval do Brumathu, souběžně s mojí malířskou činností. Ale byla jsem strašně rozpolcená mezi touhou tvořit ve svém ateliéru a touhou být venku na zahradě! Musel jsem se tedy rozhodnout. Když jsem si uvědomil, že mohu svou doménu přeměnit na umělecké dílo samo o sobě, už jsem si nekladl žádné otázky! Dnes zahradním, abych vyjádřil, co ve mně je, ale také abych každý den přinesl umění do srdce zahrady.
Vaše nemovitost se od doby, kdy jste ji získala, hodně vyvinula … Můžete nám říci o různých fázích její transformace?
Zahrada se zpočátku rozkládala na malém prostoru kolem domu. Rychle jsme ji rozšířili koupí sedmi sousedních sadů v roce, kdy jsme ji instalovali. Následovala dlouhá práce na vyklízení, na jejímž konci jsem začal pěstovat bio zeleninovou zahradu. Velmi inspirován středověkou zahradou Orsanu se mi podařilo reprodukovat velké obdělávané čtverce obklopené pletenými kaštany. V průběhu let jsem investoval do dalších pozemků, včetně sadu, hvězdárny, zenové zahrady a prostoru věnovaného středomořským rostlinám.
Jak se vám podařilo spojit tak odlišné vnější styly?
Než jsem se pustil do různých plantáží, začal jsem tím, že jsem celý pozemek nakreslil tak, aby byl stejně ucelený jako estetický. Prostor jsem rozdělil do místností, aby došlo k vizuální přestávce pro návštěvníka, když přechází z jednoho prostoru do druhého. Jako běžné vlákno jsem se rozhodl pro dřevo, protože je to materiál, který mám obzvlášť rád a který připomíná minulost míst! Staré vesnické tesařství, které jsme následně přeměnili na výstavní a přijímací místnost, se ve skutečnosti nachází na panství, jehož je nedílnou součástí.
Zahrada Escalier je dnes mnohostranným kulturním místem …
Je pravda, že jsme toho za ta léta hodně zpestřili … Kromě prohlídek zahrady pořádáme několikrát ročně výstavy v naší galerii. Před několika lety jsme také otevřeli ubytovací a hostinské pokoje a také gurmánský a kreativní stůl. Je důležité umět si posedět u skleničky nebo jídla, abyste lépe ocenili atmosféru místa … Můj stůl je otevřený po celou letní sezónu a příležitostně i v zimě: Mám velkou radost z vaření pro své procházející hosty!
A konečně, které rostliny a zahrady vás inspirují?
Jsem zamilovaný do Japonska a jeho kultury, takže moje preference přirozeně směřují k asijským rostlinám, jako je shiso nebo niwaki, které miluji prořezávat japonský styl. Ale také oceňuji rostliny naší země, jako jsou lichořeřišnice, které mi připomínají mé dětství, anděliku, hollyhock … A velké místo dávám aromatickým látkám, které božsky provoní zahradu! Pokud jde o zahrady, návštěva převorství v Orsanu pro mě byla skutečným zjevením, stejně jako zenová zahrada Erika Borji. Tento krajinář dokonale rozuměl jemnostem japonské zahrady, kterou krásně inscenuje.
Více informací na http://www.a-lescalier.com/