Mimořádná zeleninová zahrada je skutečnou laboratoří, ve které experimentujeme se všemi formami pěstování.
Je to jedno z těch neobvyklých míst, kde se nedostatek stává normou. To je případ Mimořádné zeleninové zahrady poblíž Nantes, kde Baptiste Pierre každý den pracuje na kultivaci neočekávaného. Tato 2hektarová botanická zahrada spojuje neobvyklé živé rostliny z celého světa a jsou označeny formou tematických sbírek. Každý rok nová scénografie zcela přepracuje pozemky květin, ovoce a zeleniny k radosti návštěvníků! Setkání s Baptiste Pierrem, hlavním zahradníkem, který je stejně vášnivý jako fascinující.Řekněte nám příběh této vtipné zeleninové zahrady …
Le Potager Extraordinaire vytvořil v roce 1994 Michel Rialland, farmář z oblasti Nantes, který se chtěl diverzifikovat. Poté, co Michel Rialland obdržel několik set odrůd semen tykvovitých od Jardin des Plantes ve městě Nantes, zahájil dobrodružství specializací na dýně a jejich deriváty. Po spoustě práce a první výstavě otevřené široké veřejnosti se zahrada začala rozšiřovat a stala se známou i mimo region. Právě v roce 1998 se Mimořádná zeleninová zahrada stala pracovní oporou pracoviště pro integraci zahradních pomocníků, čímž se do projektu integrovala nová dimenze. Následně se mnoho zahradníků navzájem řídilo plodiny, každý stejně vášnivě jako druhý. Mimořádná zeleninová zahrada postupně změnila svou tvář, aby se stala tím, čím je dnes: okrasnou zahradou spojenou s mimořádnou zeleninovou zahradou.
Co tam můžeme z hlediska kultur objevit?
Snažíme se veřejnosti ukázat rostliny, které se liší od toho, co již vědí, ať už svými tvary, barvou, chutí, vůní nebo zvyky. U nás modrá rajčata opravdu existují! Mimořádná zeleninová zahrada je skutečnou laboratoří, ve které experimentujeme se všemi formami pěstování (vzhůru nohama, na balících slámy, na náměstí atd.). Mezi 1500 prezentovanými rostlinami máme také velkou sbírku tykví; Mimořádná zeleninová zahrada je klasifikována jako národní konzervatoř (CCVS) a my zajišťujeme klasifikaci, třídění a uchovávání těchto vzácných semen. Díky mnoha výměnám s jinými zahraničními botanickými zahradami se nám každoročně daří získávat nové odrůdy z celého světa!
Jaké akce jsou plánovány na letošní rok?
Jako každý rok od jeho vytvoření zajišťujeme splnění 4 hlavních cílů: ochrana, sběr všech našich tykvovitých plodů a našich rajčat, vzdělávání s aktivitami a komentovanými prohlídkami a cestovní ruch s příjmem více než 20 000 návštěvníků ročně. Každý rok si vybíráme téma, které inscenujeme různými způsoby. Pro rok 2015 bude humor na zahradě oceněn prostřednictvím několika výrazů ilustrovaných rostlinami a kresbami: proto zde představíme „Neměli byste pěstovat babičku v kopřivách“, „Velký jako chřest“ nebo opět „Červený jako rajče“ svým vlastním způsobem! Na podzim navíc pořádáme obří soutěž ovoce a zeleniny, která je rok od roku velkolepější. Semena jsou již k dispozici amatérům a zveme všechny zahrádkáře, aby se setkali 1. neděli v říjnu a zjistili, zda byly překonány rekordy!
Mimořádná zeleninová zahrada Les Mares, 85150 La Mothe-Achard Tel. 02 51 46 67 83 http://www.potagerextraordinaire.com/