Jako student jsem měl v kuchyni dva posvátné předměty: nekvalitní dvojitou elektrickou varnou desku (která tohoto studenta nezažila) a můj italský kávovar. Jeden nešel bez druhého, ale často jsem zapomínal, že jeden je na druhém, což mě nutilo pít spálenou kávu (zároveň jsem ji pil jen pro kofein a jeho sílu nespavosti den před částečným) . Na druhou stranu, pokud jsem je ve správnou dobu nezapomněl oddělit, italský kávovar své sliby splnil a právě pro jeho dobrou a loajální službu mám tento studentský kávovar vždy doma. Když jsem objevil nový kávovar Cascata od Morphy Richards, ponořil jsem se do těchto kofeinovaných vzpomínek, protože tento kávovar s filtrem jde cestou, která mi připomněla italský kávovar. 
Ve skutečnosti s tím ti dva nemají nic společného, ale na přezkoumání celého mého úvodu je příliš pozdě. Originalita kávovaru Cascata spočívá v tom, že má pouze jednu nádobu na počáteční vodu a dokončovací kávu. Funguje tedy na uzavřeném okruhu, protože ohřátá voda stoupne skrz držadlo, aby prošla filtrem a poté spadla zpět do startovací nádoby. Vidím dvě výhody: nejprve zmenšíme velikost kávovaru a navíc to umožní udržovat čistou startovací nádobu, protože je přístupná (nemyslím si, že bych teď čistil nádržku na vodu svého kávovaru. Přemýšlej o tom). 
Tento kávovar Cascata je také vybaven ovládacími prvky, které vám umožňují volbu mezi dvěma teplotami (85 a 95 ° C) a 8 intenzitami kávy pomocí číselníku. Automaticky se zastaví a poté se přepne do režimu udržování teploty, aby káva udržovala správnou teplotu, aniž by ji spálila. Byl jsem docela přesvědčen o systému, dokud jsem neviděl video představující zařízení a zejména část, kde se káva nalévá do šálku, pak si uvědomíme, že káva má barvu ponožkové šťávy, což nevěstí nic dobrého (pokud jako taková káva u Morphy Richards). Další obavou je, že káva skutečně udělá několik okružních jízd a já nevím, jestli se najednou zvýší doba přípravy a jestli to neovlivní kvalitu kávy.
Morphy Richards, kávovar s filtrem Cascata, 119 EUR