Pokud někdy vyjmeme z této nepříjemné pachuti chloru, voda z kohoutku je naprosto vhodná k vaření a pití. Pokud „tvrdá“ nebo tvrdá voda nemá pro člověka žádné důsledky (nejsme pračky!), Voda, která již byla vyčištěna a přefiltrována, může stále obsahovat některé dusičnany, i když ve velmi malých množstvích. Proto existují řešení pro zlepšení kvality vody pro kuchyň a tato řešení se nazývají filtry.
Přenosný nebo pod umyvadlový filtr
Filtrace vody může být také užitečná v případě, že olovo nebo měď unáší (staré) potrubí. Pak vyvstávají dvě řešení. První je přenosný filtr, který se připevňuje přímo na faucet. Je vybaven uhlíkovou patronou, která odstraňuje nečistoty a olovo a odstraňuje chuť chloru. Jeho cena se pohybuje mezi 50 a 100 EUR. Efektivnější, ale nákladný, filtrační systém pod dřezem obsahuje specifické filtry pro bakterie, chlor atd. Je pak integrován do okruhu přívodu vody. Pořizovací cena je 100 nebo 500 €.
Dekantéry a další řešení
Dalším velmi jednoduchým řešením je použití filtračních džbánů, které jsou kvůli své nízké kapacitě speciálně určeny pro pitnou vodu. Můžeme se také jednoduše rozhodnout pro systém staré dobré babičky: vařit vodu! V každém případě zlepšení kvality vody na vaření zahrnuje také prevenci. Je lepší zajistit, aby v blízkosti zdroje, v tomto případě kohoutku, nebyly žádné chemikálie. A konečně, zlepšení kvality vody také šetří peníze. Ve skutečnosti je voda z vodovodu nakonec 300krát až 600krát levnější než voda balená. A je to dobré pro planetu!