Která plancha je pro vás to pravé: objevte výhody každé z nich.
Pro ty, kteří chtějí zapomenout na vaření na grilu, ale přesto si chtějí vaření užít venku, je řešení plancha ideální. V plném vzestupu v posledních letech plancha pokračuje v převádění stále více francouzštiny. Výrobci zase inovují a nabízejí modely, které splňují všechny problémy. Jak trh roste, stává se složitější vybrat nejvhodnější planchu pro vaše potřeby. Mezi specifikami, které je třeba určit, je zásadní otázka použitého napájecího zdroje: plyn nebo elektřina. Jaké je nejlepší řešení? Udělejte správnou volbu objevením výhod každého z nich.
Výhody plynové planchy
Planchas je tradičně více zařízení poháněných plynem. Tato volba energie dobře odpovídá primárnímu využití planchy. Jde o to, umět rychle a silně zahřát vnější plotnu, aby se tam vařilo jídlo. Plynové hořáky nemají ekvivalent z hlediska rychlosti ohřevu a výkonu. Obecně jsou plynové planžety silnější a rychlejší než elektrické planžety. Další významná výhoda, zvláště když uvážíte, že se jedná o venkovní kuchyň: plynová plancha je zcela autonomní. Ke své práci nepotřebuje elektrickou zásuvku, takže si můžete v případě zájmu dát oběd v zadní části zahrady. 
Výhody elektrické planchy
Na druhou stranu elektrická plancha závisí pouze na přítomnosti elektrické zásuvky, kterou lze snadno najít. Plynová plancha je na druhé straně závislá na plynové láhvi. Pokud jste zapomněli na butan nebo propan, můžete se s jídlem rozloučit. Je pravda, že plynové připojení může také některé zchladit nadšení. I když dnešní bezpečnostní a instalační systémy nemají nic společného s dřívějšími plynovými planchas, někteří lidé se obávají použití tohoto typu zařízení. Pro ty, kteří mají pouze malý balkon nebo bez exteriéru, je elektrická plancha k dispozici jako stolní model. Nebudete mít stejnou sílu jako klasická plancha, ale přesto si zachováte přátelského ducha tohoto druhu vaření. Nakonec si všimněte, že nákup elektrických modelů je obecně ekonomičtější než plynových.