10 otázek, které byste si měli položit, abyste našli NEJLEPŠÍ nádobí!
Když se usadíme, nezbytně potřebujeme pánve, hrnce a další kuchyňské náčiní, jinak nemůžeme nic uvařit! Abyste si tedy správně vybrali nádobí, je zde 10 otázek, které byste si měli před koupí položit.
1. Co potřebuji?
První otázka, kterou byste si měli položit, když chcete získat (nové) nádobí: co vlastně potřebuji? V závislosti na vašem rozpočtu, počtu obyvatel pod vaší střechou, velikosti vaší kuchyně nebo skladovací kapacitě, kterou máte k dispozici, nebude nádobí stejné. Hrnce, palačinková pánev, kastrůlky, holandská trouba, wok … vše dohromady definujte potřebné dělostřelectvo.
2. Kolik kusů potřebuji?
Pokud rádi vaříte a / nebo jste velká rodina, k vaření budete potřebovat řadu nádobí a nakrmit všechna ústa. 1 nebo 2 tlakové hrnce, 2, 4 nebo 6 hrnců? 6 nebo 8 pánví? Někdy je těžké si uvědomit, kolik toho opravdu potřebujete. V závislosti na velikosti vaší rodiny se tedy rozhodněte pro sortiment několika různých kusů, pak časem znovu upravte, pokud zjistíte, že to nestačí.
3. Jaké jsou nejpoužívanější díly?
Těžko si vybrat vzhledem k téměř nekonečnému výběru modelů, které máte v obchodech k dispozici. Velikost, cena, materiál, užitečnost … jak na to? Zjistěte více o nejpoužívanější druhy hrnců a pánví ale také a především podle vašich kuchařských zvyklostí. Pokud rádi vaříte palačinky, vezměte si palačinkovou formu, pokud rádi vaříte pokrmy celé hodiny, myslete na hrnec, jste -li sami nebo ve dvou, dejte přednost hrncům a pánvím malé velikosti … zkrátka přemýšlejte o co opravdu potřebuješ.
4. Pro jaký typ zdroje tepla?
Další aspekt, který je třeba vzít v úvahu: typ zdroje tepla, který máte. Máte plynový sporák? Vaříte na indukčních deskách? Výběr nádobí bude záviset na typu vařiče, který používáte. Všimněte si například, že hliník nebo měď jsou většinou nekompatibilní s indukcí. Takže si všimnete, že je nejlepší vzít tento aspekt v úvahu před výběrem vašeho dělostřelectva.
5. Jakou velikost mají mé hrnce a pánve?
Velikost vašich květináčů bude záviset hlavně na počtu lidí žijících pod stejnou střechou jako vy. Pokud jste tedy pětičlenná rodina, obraťte se na hrnce a pánve s velkým průměrem. Naopak, pokud žijete sami nebo ve dvou lidech, dejte přednost malému nádobí. Do té doby logické. Nicméně, doporučujeme mít všechny velikosti, ať žijete sami nebo s ostatními. Sami možná budete chtít uvařit velké množství, abyste byli na chvíli zticha nebo když se bavíte. A ve velké rodině budete v určitém okamžiku nevyhnutelně muset jíst samostatně.
6. Jaký je nejlepší materiál?
Nerezová ocel, hliník, ocel, měď, litina … materiálů je mnoho a výběr může být obtížnější, než si myslíte. Vyberte si však materiál nádobí v závislosti na druhu vaření, které používáte. Proto dáváme přednost hliníku pro jeho dostupnou cenu, mědi pro plynové vaření a litiny nebo nerezové oceli, pokud máte indukční varné desky.
7. Nepřilnavý povlak nebo ne?
Při výběru pánví je nejlepší zvolit nepřilnavý povlak. Díky této specifičnosti nemáte není třeba přidávat tuk a jídlo se nelepí na pánev. Tento povlak vám umožní vařit zdravěji a ušetří vám hodiny strávené leštěním hrnců a pánví po použití …
8. S víčky nebo bez nich?
Ve většině hotových nádob je k dispozici víko. Pokud se však rozhodnete pro nádobí na míru, nezapomeňte na víčka. Pokud wok nebo lívanečník zůstane volitelný, víčka jsou nezbytná, oni! Abychom udrželi teplo, zahřívali rychleji a vyhnuli se znečištění talířů, když se vaří, rozhodli jsme se pro víčka.
9. S odnímatelnými rukávy nebo ne?
Stejně jako víčka, rukávy jsou zásadní. Máte však na výběr mezi pevnými rukávy nebo odnímatelnými rukávy. Skutečnost, že jsou vyjímatelné, vám ušetří místo při skládání hrnců a pánví do skříní (nebo do myčky). Pokud se však rozhodnete pro odnímatelné rukojeti, doporučujeme vám jich mít dostatek, abyste nemuseli běhat pokaždé nebo docházet, když vaříte větší množství!
10. Lze mýt v myčce?
Konečně, jsou vaše nádobí vhodné do myčky nádobí ? Toto je poslední otázka, kterou byste si měli položit při výběru správného nádobí. Vaření je jedna věc, trávit čas mytím hrnců je věc druhá … Je tedy lepší být řádně informován o jejich kompatibilitě s myčkou! A pokud jste se rozhodli pro nádobí s odnímatelnými rukojeťmi, uvidíte, že je docela možné vložit do vaší myčky několik pánví nebo kastrůlků …