Naše rada pro výrobu vlastních sušených a vonných okvětních lístků růží …
Pokud je nekonečná milost růží pomíjivá, krása jejich sušených okvětních lístků zdobí a provoní dům po celý rok. S trochou trpělivosti, jednoduchou mikrovlnnou troubou nebo sušičkou se sušení okvětních lístků růží stane hračkou!První krok: sbírejte okvětní lístky
Voňavé zahradní růže jsou nejvhodnější pro sušení, bez ohledu na roční období. Stačí je vybrat, když nejvíce kvetou, a ujistěte se, že ještě nemají hnědou skvrnu. Aby se předešlo vlhkosti ranní rosy, doporučují specialisté je sbírat v pozdních ranních hodinách nebo v polovině odpoledne, kdy naplňují vzduch svou uhrančivou vůní. Jakmile jsou květiny řezány zahradnickými nůžkami (pozor na trny!), Okvětní lístky se jemně odstraní tak, že za ně velmi jemně zatáhnete. Normálně by se měly odtrhnout samy … Pokud dáváte přednost sušení okvětních lístků růže v květináči, počkejte, až se úplně otevře, a poté okvětní lístky jeden po druhém vyjměte, než začne píchat do nosu.
Okvětní lístky by měly být barevné a voňavé, beze stopy vlhkosti
Technika č. 1 pro sušení okvětních lístků růží: trpělivost
Okvětní lístky růží schnou za tři až čtyři týdny v temné, větrané místnosti. Aby se zabránilo riziku hniloby, měly by být okvětní lístky umístěny na rovný a suchý povrch. Podnos nebo dřevěná deska to zvládnou, ale pokud máte po ruce jemnou mřížku nebo moskytiéru, ještě lépe! Okvětní lístky položte tak, aby se nepřekrývaly, umístěte je mimo světlo a vlhkost a nezapomeňte je obracet každé tři nebo čtyři dny. Po měsíci by okvětní lístky měly mít ostrou strukturu, což je důkazem, že jsou dokonale suché. Zbývá je pouze uložit do těsně uzavřené skleněné nádoby. Snadné, že?
© Christelle BellevilleO měsíc později tyto suché okvětní lístky provoní dům na jednoduchém talíři!
Technika č. 2: mikrovlnná trouba
Věděli jste, že růžové lístky lze sušit i v mikrovlnce? Jedinou obtížností je najít optimální dobu sušení a výkon pro váš spotřebič. Začněte vložením několika okvětních lístků mezi dva listy papírových ručníků a proveďte první test při 900 W po dobu 30 sekund. Okvětní lístky by měly být dokonale suché, jinak opakujte 10 sekund, dokud již neucítíte žádnou vlhkost tím, že je stisknete mezi prsty. Poté je položte na tác chráněný před světlem na 48 hodin (jako v předchozí technice), dokud nebudou dokonale suché!
© Christelle Belleville Sušené okvětní lístky růží lze použít jak v kuchyni, tak v koupelně.