Hýčkejte svou kuchyni ve třech jednoduchých krocích, abyste získali dokonalou dřevěnou pracovní desku, která odolá i těm největším kulinářským hloupostem.
Dřevěná pracovní deska je zárukou nezaměnitelné estetiky a je oblíbená při oblékání našich kuchyní. Ale jako každý materiál, který respektuje sebe sama, i tento materiál vyžaduje naši pozornost, abychom odhalili své kouzlo ve správné formě, protože dřevo znamená přírodní materiál, a proto i adekvátní ochranu.
Naolejujte svou dřevěnou pracovní desku: materiál, který potřebujete
Nepanikařte, olejování pracovní desky nevyžaduje, abyste byli mistrem práce! Na druhé straně se seznamem správného vybavení kromě zajištění ideálního výsledku vyhnete i překvapením. * Olej: bude vybrán bezbarvý a rostlinný, aby byl zachován původní vzhled dřeva a aby nedocházelo k mazání povrchu. Pro získání matného povrchu je vhodnější koupit specializovaný olej na trhu. Naopak, mít lesk, je lněný olej ideální. Vhodný může být olivový olej, který je ale obtížnější rovnoměrně rozetřít a jeho jedinečná vůně neláká každého. * Kartáče: jsou vybrány ploché a dvou různých velikostí, umožní vám zvládnout velký povrch i malá zákoutí. * Jedna (nebo dvě) nádoba (y): umožňují vám mít správné množství tekutiny k omezení paštik. Upřednostňujeme široké nádoby s nízkými ráfky stejného typu jako nádoby na barvy. * Jemně zrnitý brusný papír: ideální pro povrchovou úpravu dřeva, brusný papír by měl být mezi 150 a 220 - ideální je 180. * Čistý hadřík a houba: mezi jednotlivými kroky musí zářit. * A nakonec upravený lehký oblek: pokud jste trochu neohrabaní, je lepší si vzít staré nedělní oblečení, abyste se vyhnuli skládačce olejových skvrn. 
Příprava pracovní desky před nanesením oleje
Není nic jednoduššího! Jde o to pečlivě vyčistit povrch kuchyňské pracovní desky, aby do ní správně byly umístěny čisticí prostředky. Jemně přebruste jemnozrnným smirkovým papírem - ve směru dřeva, před odstraněním případných drsností a přebytků vlhkou houbou. Během této operace je důležité omezit činnosti kolem pracovní plochy, aby se předešlo například stříkání vody nebo jiných tekutých produktů na dřevo. Toto zařízení vám také umožňuje vymazat staré skvrny, pokud váš povrch není aktuální. U hrubého dřeva bude doba broušení jednoduše delší než u povrchu, který již byl dříve ošetřen. Cílem je získat pracovní plochu s co nejmenší drsností, odstranit potenciální třísky a další dřevní odpad. 
Příprava dřeva na pracovní desku
Volitelný, ale velmi účinný impregnační základní nátěr je produkt, který se před nanesením oleje rozetře po celé ploše pracovní desky. Umístí se na pracovní plochu štětcem, než se přebytek setře po 15 minutách expozice. Obvykle se skládá z biologicky rozložitelných rostlinných rozpouštědel, která připravují a chrání dřevo do hloubky. Proto se doporučuje použít, i když to znamená další dobu schnutí mezi přípravou dřeva a fází oleje. Impregnační základní nátěr se nachází ve všech obchodech pro kutily, stabilizuje dřevo vystavené vlhkosti a lze jej použít na kuchyňské pracovní desky i na práškové místnosti - výhoda, která usnadňuje údržbu dřeva! Neměli bychom být opomíjeni k získání zdravého a odolného povrchu. To také umožňuje odstranit druhou vrstvu oleje 24 hodin po první aplikaci. 
Nanesení oleje na pracovní desku
Poslední přímka s nanesením oleje na pracovní desku! Než si vyhrneme rukávy, vybavíme se zde čistým kontejnerem, velkým kartáčem - a ředidlem pro nemotorné. Pro homogenní omítku se kapalina nalije do nádoby s nízkými okraji, aby se zabránilo přetékání a aby bylo možné dávkovat to, co je aplikováno. Stejně jako u impregnačního základního nátěru se olej nanáší se zrnem střídmě. Bez ohledu na typ dřeva je aplikace stejná. Pro optimální penetraci je zapotřebí 10 až 20 minut. Poté otřete čistým hadříkem, aby se proces urychlil, a odstraňte přebytečný olej. Není pochyb o přeskočení kroku utěrky, který zajistí bezchybný výsledek, jinak získáte nepravidelné a lepkavé oblasti na koncích plánu. O 24 hodin později je vaše dřevěná pracovní deska připravena hostit vaše nejlepší recepty! 