Stačí jedna ingredience a pět minut
Sníst to celé léto, považuji se tak trochu za specialistu na zmrzlinu. Testuji spoustu parfémů a často, když se vracím z dovolené, zjišťuji, že moje znalosti v této oblasti se měří v (extra) kilech. Dnes vám nabízím alternativní řešení a narazil jsem na recept, který wow, aniž by to přehnal. 
Stroj na výrobu ledu Simeo's Mix'n Twist
Toto není výrobce zmrzliny! To by mohl být slogan velmi chytře pojmenovaného stroje na výrobu ledu Mix'n Twist od Siméo. Nenechte se mýlit, protože v tomto stroji není žádný chladicí článek, přičemž zásadou je používat již zmrazené produkty. Systém Mix'n Twist se svým šnekovým šroubem konečně přiblíží k odšťavňovači. Zařízení poskytuje dva různé šrouby, jeden pro sorbety a druhý pro zmrzlinu. Ať už je použit jakýkoli šroub, stačí vložit zmrazený prvek tak, aby se objevil druhý konec řetězu … zmrazený prvek! Dobře, zjednodušuji do extrému, ale myšlenka tu je, Mix'n Twist je především mixér, který přináší malou dávku fantazie tím, že se může podávat přímo u zdroje. 
Ingredience na zmrzlinu bez smetany
- Zmrazený banán To je také velká výhoda tohoto receptu, jediné přísady, kterou stačí den předem zmrazit. V praxi banán oloupejte a vložte do sáčku, aby mohl v mrazáku odpočívat alespoň 12 hodin. Pro tento typ receptu je lepší použít zralé banány, je to dokonce velmi dobrý způsob, jak recyklovat banány, jejichž slupka je příliš černá. 
Recept
Těžko budete hledat jednodušší. Jakmile je banán zmrzlý, zapneme zařízení tlačítkem start. Banán představíme výše a čekáme s jeho zmrzlinovým pohárem, až dole vyjde zmrzlina bez smetany. Není v tom žádné kouzlo, jen ovoce, které se po ochlazení a promíchání promění v krémové pyré (přiznávám svoji neznalost chemie jídla). 
Pokud obdržíte (dle vašeho výběru) intolerantní laktózu, vegetarián, místní, a dietetik , tento dezert je jasná odpověď. A funguje to i pro ty, kteří nemají žádná omezení, ve skutečnosti to někteří používají k výrobě úžasné zmrzliny přidáním arašídového másla, Nutelly, medu, mandlí atd. 
Verdikt
Jako alternativa k velmi (příliš) výživné zmrzlině plní svou roli dobře falešná banánová zmrzlina vyrobená ze Simeo's Mix'n Twist. Umožňuje doprovázet ty šťastné, kteří ochutnají, jeden pekanovou vanilku, druhý slaný máslový karamel, aniž by příliš trpěli frustrací. Bylo by lež, kdybychom řekli, že iluze je dokonalá, ale pokud si uvědomíme, že se jedná o ersatz, „falešný“ výrobce zmrzliny obstojí. Pokud jde o ostatní testované ovoce, zejména červené plody, má sorbetový vzhled, ale přírodní cukr z ovoce není dostatečný na to, aby zmrzlina měla opravdu příjemnou chuť. Pro ty, kteří nemají problém s nesnášenlivostí nebo váhou zhubnout, je možné použít toto zařízení jako jednoduchý mixér k vytvoření pěkných asociací, jako je vanilková zmrzlina s drobky Oreo nebo kávová zmrzlina s nugetami. Čokolády. Stroj na zmrzlinu Siméo Mix'n Twist, FF420, od 44 EUR