Skládání palačinek je umění samo o sobě. Srolované, složené v novinách, ve čtyřech, v pantofli, ve vějíři nebo v kuželu … existuje mnoho technik. Naučte se, jak tvarovat a oblékat své talíře na Den svíček prostřednictvím našich deseti technik a tipů. Něco, čím ohromíte své hosty v den D!
Skládání na čtyři
© Planet - Moje továrna na vařeníTato technika, velmi oblíbená pro palačinky Suzette, spočívá v umístění náplně do středu krepu a poté dvakrát na polovinu. Poté získáte gurmánskou palačinku ve tvaru trojúhelníku. Zdroj: Továrna na vaření Planet & My
Skládací ventilátor
© Audrey LozePokud jde o každou z již prezentovaných technik, rozetřete na palačinku náplň, poté přeložte spodní levou stranu a poté pravou. Získáte trojúhelník s jednou stranou v půlkruhu a kde je vidět část výplně. Nádherné! Zdroj: Usmívající se chuťové pohárky
Dvojité skládání
© GopixpicChcete -li provést toto dvojité skládání, začněte rovnoměrným roztíráním náplně ve středu palačinky. Pak už jen stačí jednu stranu palačinky přehnout přes náplň, poté druhou. Skutečná dětská hra! Zdroj: Gopixpic
Srolujte palačinku
© Dýchám, mám hladDochází vám čas na přípravu talíře, zde je jedna z nejjednodušších technik! Potřebujete, jak název napovídá, rozetřít náplň po celé palačince a poté ji vyválet z jednoho žebra. Zdroj: Dýchám, mám hlad
Skládání kapes
© EocrepKapesní záhyb je ideální jak na palačinky, tak na slané palačinky. První krok k tomu, jak to udělat: vložte náplň do středu palačinky a poté sklopte dno tak, aby pokrylo polovinu náplně. Poté přiklopte pravou stranu a poté levou stranu na doprovod a poté složte horní část palačinky jako celek. Zdroj: Eocrep
Skládání pantoflí
© zlé nudleZvláště doporučeno, když je ve vaší náplni zrcadlové vejce, je technika skládání papuče velmi podobná té předchozí. Svou náplň proto musíte roztáhnout doprostřed palačinky a poté její čtyři strany přehnout tak, aby náplň zůstala viditelná uprostřed. Jednoduše vznešené! Zdroj: Zlé nudle
Skládací trojúhelník
© Bled MickyStejně jako u skládání pantoflí je tato technika zvláště doporučována, pokud chcete zachovat určité prvky vyplňování. Jakmile je tato rozložena, přeložte okraje a vytvořte trojúhelník. Zdroj: Bled Micky
Skládání kužele
© Paysan Breton / D3 StudioChcete -li vyrobit tyto lahodné šišky, začněte tím, že na palačinku rozetřete náplň. Přeložte ho na polovinu a poté jej srolujte, abyste získali praktický vytahovací kužel. Druhá možnost: náplň rozložíme, když je palačinka přeložena na polovinu. Zdroj: Choumicha
Skládací v aumônière
© Wine & Co - Harmony2011Chcete ohromit své hosty? Rozhodněte se pro kaplanskou prezentaci. Umístěte náplň do středu palačinky a poté zvedněte okraje směrem ke středu a vytvořte malý sáček. A na závěr to celé svažte citronovou kůrou, nití nebo snítkou pažitky. Elegantní a originální prezentace, která překvapí vaše hosty! Zdroj: Wine & Co & Harmony2011
