Pěstování salátu v květináčích
Hlávkový salát je zelenina, jejíž kulturu má každý na dosah, dokonce i v květináčích. Nemusíte mít zahradu, abyste mohli doma sklízet lahodné, křupavé zelené listy. Postupujte podle našich tipů pro pěstování salátu v květináči.
Jaký hrnec vybrat?
Hlávkový salát se snadno hodí ke kultivaci v nádobách. Jeho kořeny jsou skutečně mělké, což znamená, že k růstu v dobrých podmínkách nemusí být nutně zasazen do země.Pro pěstování hlávkového salátu v květináči volte raději květináč, který bude širší než hluboký. Hloubka 15 cm bude více než dostačující. Na materiál hrnce je salát také nenáročný. Můžete si vybrat hliněný, plastový nebo terakotový květináč. Pokud však žijete v oblasti, kde mohou být velmi vysoké teploty, dejte přednost hliněné nádobě, která bude prodyšnější. Nakonec se ujistěte, že nádoba má na dně otvor pro účinnou drenáž.
Kdy zasadit salát do květináče?
Aby hlávkový salát rostl v perfektních podmínkách, rád je na místě v polostínu a v mírném klimatu. Období, které začíná na jaře a končí na podzim, je tedy pro pěstování salátu v květináčích nejpříznivější. Pokud letní teploty stoupají, nezapomeňte salát umístit na stinné a chladné místo. Pokud žijete v kraji, kde jsou kruté zimy, pak bude lepší chránit salát před extrémním chladem a mrazem vrácením květináče například do skleníku.Salát k výsadbě najdete ve dvou podobách: v sazenicích nebo v semenech. Je zajímavé rozdělit výsevy na dva týdny, aby se získal salát, který bude růst střídavě. Budete tak mít jistotu, že budete mít vždy k dispozici saláty na sklizeň, a tudíž budete mít vždy nějaké po ruce, kterými obohatíte své menu.
Jak zasadit salát do květináče?
Abyste zabránili tomu, že salát nebude v hrnci příliš stísněný, zvažte nakrájení porce salátu podle svých potřeb. Nemusíte krájet celý hlávkový salát najednou: můžete jen nabírat potřebné množství a nechat zbytek salátu růst. Tato technika vám umožňuje zasadit několik rostlin salátu do velkého květináče, aniž byste mezi nimi museli ponechat zvláštní prostor.
Je vhodné začít poměrně hojným výsevem semen nebo sazenic hlávkového salátu a poté hlávkové saláty během růstu prořídnout.K tomu stačí sklidit křehké mladé výhonky krátce poté, co se objeví. Pokud dáváte přednost rozmístění rostlin, ponechte mezi nimi vzdálenost asi deset centimetrů.
Pokud jde o půdu, která má být použita, je důležité, aby byla dobře odvodněná. Ideální je proto použít směs složenou ze zeleninové zahradní zeminy a vyzrálého kompostu nebo hnoje.
Jak zalévat salát v hrnci?
Pravidelná zálivka je klíčem ke zdravému salátu. Je skutečně nutné zajistit, aby půda na úpatí salátu nikdy úplně nevyschla. Pouze pravidelná zálivka udrží substrát stále vlhký, aniž by došlo k jeho promáčení. Salát se bojí přebytečné vody, která může vést k hnilobě jeho kořenů. Nezapomeňte také pravidelně nosit speciální hnojivo, které podpoří dobrý růst salátu. Vždy se rozhodujte pro přírodní hnojiva.
Jak sklízet hrnkový salát?
S vybíráním je vhodné počkat, až budou listy salátu dlouhé asi deset centimetrů. Stejně tak listy na vnější straně by měly být nejprve řezány. Určitě ponechte asi 2 cm nad korunkou, nikdy ne pod, abyste neriskovali zabití salátu. Pokud se rozhodnete nasbírat množství listů, které potřebujete, bude váš salát růst nepřetržitě, což vám umožní užívat si ho po celý rok.