V Anglii jiná pravidla
Uspořádat stůl bez chyby není vždy snadné. Malá rekapitulace. Ve Francii, a v Anglii je to jiné, vězte, že vidlička jde nalevo od talíře, ukazuje směrem ke stolu a nůž doprava, ostrý k talíři - v Anglii je hrana směrem ven. Pokud jde o polévkovou lžíci, je umístěna vpravo od nože, dutá směrem ke stolu. I když existuje několik druhů příborů, nikdy nevložíme více než tři. Umístěte je vždy v pořadí, v jakém je budete používat, od vnějšku dovnitř talíře. Nůž na sýr a další dezertní příbory jsou umístěny mezi sklenici a talíř: ten, který použijete jako první, bude nejblíže sklenici a tak dále. U brýlí je musíte objednat sestupně podle velikosti, zleva doprava. I pro nejzákladnější jídlo byste měli nabídnout alespoň dvě sklenice: jednu na vodu a jednu na víno. U talířů můžete předem položit hluboký talíř na plochý talíř, ale v kuchyni si musíte rezervovat talíře se sýrem a dezertem. Je obvyklé měnit talíře po polévce a před dezertem. Pro pohodlí hostů by měly být desky od sebe vzdáleny asi 60 cm. Tato vysvětlení jsou převzata z knihy „téměř dokonalá večeře“ vydané nakladatelstvím Hachette Pratique a M6 éditions (160 stran - 15 eur). Více informací o show M6: undinerpresqueparfait.m6.fr