Chcete -li mít zeleninu na podzim, musíte to udělat hned!
Doplňte vitamíny, abyste se vyrovnali se zimou: vyberte si letní sazenice moudře a sklízejte na podzim dobrou zeleninu. Právě na Gamm Vertu v Cour-Cheverny jsme letos na podzim shromáždili Joëlovy rady ohledně dobře zásobené zeleninové zahrady. Ředkvičku, jehněčí salát, červenou řepu a mnoho dalších divů zahrady lze sklízet od října, abyste potěšili chuťové buňky celé rodiny.Není letní sezóna příliš úspěšná pro úspěšný výsev v zeleninové zahradě?
Naopak je vhodně zvolen okamžik pro přípravu podzimních sklizní, protože zeleninová zahrada postupně vyprázdnila letní zeleninu. Máte tedy prostor pro setí od července do srpna. A o výběr není nouze: každému se něco líbí. Ale pro úspěšnou podzimní zeleninu začněte tím, že připravíte svou zeleninovou zahradu na uvítání nových semen.
Jaké jsou základní úkoly pro přípravu půdy pro zeleninovou zahradu před letním výsevem?
Důležité je mít čistou zeleninovou oblast, to znamená bez plevele, kořenů a kamenů. Jednoduše projděte drápem, abyste vytvořili nové místo, aniž byste museli jít do hloubky, protože Země v té době funguje docela snadno.Měli bychom hnojit půdu v zeleninové zahradě před umístěním letních semen?
Ano, můžete svým sazenicím dát podporu. Minulé sklizně nepochybně ochuzily půdu. Mít lehkou ruku: aplikace organického hnojiva v množství hrsti na metr čtvereční by měla stačit.
Jakou zeleninu vysévat na podzimní saláty?
Velmi osvěžující a křupavá ředkev - kulatá nebo dlouhá - je nutností v salátech, ale také v předkrmech, protože šťastně nahrazuje nekonečné solené arašídy! A děti to milují. Je také přítelem začínajících zahradníků, protože vyžaduje malou údržbu a velmi rychle roste. Nezakopávejte semena hluboko. Stačí je zasypat trochou volné půdy. Zkombinujte s jehněčím salátem bohatým na vitamín C. Vysévá se za chodu nebo v řadě do konce září a sklízí se celý podzim a zimu.
Lze v létě vysévat řepu a mrkev?
Pro sklizeň do listopadu zasejte řepu do konce července na začátku srpna. Vysévejte do řádků hlubokých 2 cm a nezapomeňte nechat mezi dvěma řadami asi třicet centimetrů mezeru. Pokud jde o mrkev, lze ji vysévat na otevřeném prostranství v létě na sklizeň na podzim.