Měli byste vyhodit jídlo, které spadne na podlahu? Představuje sbírání jídla, které spadlo na zem, a jeho konzumace riziko pro vaše zdraví?
Snídáte, když najednou krajíc chleba, který jste právě namazali máslem a zalili marmeládou, spadne na zem (na tu stranu, kde je marmeláda, jako štěstí, jen aby ses pořádně nasral vypnuto!).Ani jedna, ani dvě, seberete svůj kousek chleba a zakousnete se do něj, jako by se nic nestalo. Mělo by se jídlo, které spadne na podlahu, vyhodit? Představuje sbírání jídla, které spadlo na zem, a jeho konzumace riziko pro vaše zdraví? Odpovědi.
Měli byste vyhodit jídlo, které spadne na podlahu? Ne pořád!
Protože jsi měl hlavu v mlze, tvoje snídaňová pomazánka s máslem a marmeládou spadla na podlahu v kuchyni. Ale vzhledem k tomu, že jsi hlídač domácnosti, zvedl jsi to a bez váhání to snědl.
Nyní, když si dáváte čas na rozmyšlenou, si myslíte, že jste možná riskovali své zdraví. Ve skutečnosti ne nutně. Pokud není půda, na kterou jídlo padá, opravdu hodně špinavá, nejsou rizika kontaminace tak důležitá. Ty vlastně závisí na třech faktorech:
- Čas, který jídlo strávilo na zemi: čím rychleji jídlo získáte, tím menší je pravděpodobnost, že se na něj uchytí bakterie.
- Povaha jídla: suché jídlo je mnohem méně pravděpodobné, že bude kontaminováno než něco houbovitého jako měkký sýr.
- Hmotnost potraviny: čím lehčí potravina, tím méně přilne k půdě a tím i k mikroorganismům.
Je jasné, že bys udělal lépe, kdybys vzal sušenku a snědl ji, než toasty pokryté máslem a džemem. Ale pokud jsi toast zvedl rychle, nemáš se čeho bát.
Měli byste vyhodit jídlo, které spadne na podlahu? Ano, pokud vlastníte kočku nebo psa!
Určitě to není tvůj den! Tiše jste si vychutnávali čtvereček své oblíbené čokolády, pohodlně usazený na pohovce, když najednou vedle vás vyskočila vaše kočka, takže jste vyskočili.Výsledkem je, že čtvereček čokolády přistál na vaší pohovce Jediné, co musíte udělat, je vyčistit skvrnu, která se usadila v látce vaší pohovky, a zahodit svůj roztomilý hřích?
Rozhodně ano! Pokud vaše kočka nikdy neopustí váš dům, tlapky vašeho mazlíčka obsahují ohromné množství bakterií a bakterií, kterým je lepší se vyhnout jejich požití. Kočičí výkaly navíc obsahují patogenní mikroorganismy, kterým by se děti, starší lidé nebo lidé s oslabenou imunitou měli vyhýbat. Představte si, že vaše kočka právě odešla na odpadkový koš
Vlastníte psa? Je to to samé! Nebavte se jíst jídlo, které vám spadlo na zem, ani doma!
Měli byste vyhodit jídlo, které spadne na podlahu? Ano venku!
Venku je to jednoduché: cokoli spadne, zůstane na zemi! Je to samozřejmé, ale ne pro děti Takže pokud váš potomek upustí lízátko na chodník a chystá se ho sebrat, jako by se nic nestalo, zasáhněte a vyhoďte cukroví!
A to samé je u vás doma, na vaší terase nebo balkonu. Opakujeme, vše, co spadne na zem, musí zůstat na zemi nebo to vyhodit do koše!
Vězte, že chodníky, chodníky, pískoviště a obchodní domy jsou místa zvláště kontaminovaná bakteriemi všeho druhu. Bakterie, které byly pod našimi podrážkami nebo na zvířatech a hmyzu, který se vyskytuje venku. Fuj!