Kombinovaná snídaně a oběd
Aby byly vaše neděle sladší, neexistuje nic jako brunch s přáteli nebo rodinou. Ale k tomu potřebujete nádobí vhodné pro toto konkrétní jídlo. Chcete -li tedy mít úspěšný brunchový stůl, řiďte se našimi radami.
Co je to brunch?
Kontrakce „snídaně“ a „oběda“, brunch je jídlo, které kombinuje snídani a oběd a je konzumováno mezi 11:00 a 15:00. Kombinuje sladké a slané a je speciálně navržen pro lidi, kteří v neděli ráno vstávají pozdě a pro které je již pozdě na snídani. Na brunchovém stole najdete typické nápoje k snídani, pečivo a jiné toasty, ale také slaná jídla hlavně kolem vajíčka (skořápka, míchaná, omeleta).
Brunchová jídla
Pochopíte, že ke stolu s brunchem musíte smíchat prvky snídaně a oběda. Na nápoje proto budete potřebovat šálky na kávu, čajové šálky a vysoké sklenice na ovocné šťávy. Pro ty, kteří chtějí mléko nebo obiloviny, budete muset myslet na misky. Poté, jako u normálního jídla, naaranžujte talíře a příbory, ale přidejte prvky, které budou odpovídat podávaným pokrmům. Nezanedbávejte vaječné šálky a servírovací koše na chléb a pečivo. Brunch můžete podávat na talíři nebo na deskách ke snídani. Neváhejte rozmnožit pokrmy a vytvořit tak velmi gurmánský bufetový efekt.
